ঈশ্বরদীতে সুগারক্রপে স্টেভিয়া চাষের উপর সেমিনার 

ঈশ্বরদী প্রতিনিধি : পাবনার ঈশ্বরদীস্থ বাংলাদেশ সুগারক্রপ গবেষণা ইনস্টিটিউটে মিষ্টি জাতীয় ফসল স্টেভিয়া চাষাবাদের উপর সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার ( ২ জুলাই) বিকেলে সুগারক্রপের প্রশিক্ষণ মিলনায়তনে ‘ টিস্যু কালচার পদ্ধতিতে স্টেভিয়ার চারা উৎপাদন, মাঠ মূল্যায়ন এবং স্টেভিওসাইড নিষ্কাশন’ শীর্ষক সেমিনারে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন প্রকল্পের কর্মসূচি পরিচালক ও মূখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. কুয়াশা মাহমুদ।

প্রধান অতিথি ছিলেন সুগারক্রপের মহাপরিচালক ড. আমজাদ হোসেন। মডারেটর হিসেবে মঞ্চে ছিলেন প্রশিক্ষণ ও প্রযুক্তি হস্তান্তর বিভাগের উর্দ্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মুনির হোসেন। সুগারক্রপের সকল বিভাগের বিভাগীয় প্রধান, বিজ্ঞানী ও সাংবাদিক সেমিনারে উপস্থিত ছিলেন।

সেমিনারে প্রশ্নোত্তার পর্বে বলা হয়, স্টেভিয়া দেশে একটি সম্ভাবনাময় ফসল। এই ফসল অদূর ভবিষ্যতে কৃষক ও মানুষের জন্য উপকারের পাশাপাশি অর্থনৈতিক উন্নয়ন সাধিত হবে। স্টেভিয়ার পাতা বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের মিষ্টির চাহিদা পূরণ করবে। স্টেভিয়ার পাতা ব্যবহারে ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি হবে না।

(এসকেকে/এসপি/জুলাই ০৫, ২০২২)