নিউইয়র্কে বর্ষবরণে ইলিশ আর কালিজিরা চালের মূল্য হ্রাস
হাকিকুল ইসলাম খোকন : বাংলা নতুন বছরকে বরণের আমেজ বাঙালি স্টাইলে পরিপূর্ণ করার অভিপ্রায়ে নিউইয়র্কে ইলিশের দাম কমানো হয়েছে। একইসাথে নওগাঁ থেকে সরাসরি আমদানিকৃত কালিজিরা এবং কাটারিভোগ চালের দামও হ্রাস করা হয়েছে। ‘এই চালের ভাত পান্তা করে ইলিশ ভাজি আর ভর্তা দিয়ে খাবার মজাই আলাদা’-এ মন্তব্য করেন নিউইয়র্কে বাংলাদেশী মালিকানাধীন সর্ববৃহৎ চেইন স্টোর ‘মান্নান সুপার মার্কেট’র মালিক সাঈদ মান্নান।
বাংলাদেশ সরকারের অনুমোদনক্রমে নওগাঁয় গিয়ে সরাসরি কৃষকের কাছে থেকে তিনিই কালিজিরা চাল আমদানী করেছেন। নিউইয়র্কে এনে সেগুলো বাজারজাত করেছেন ‘মান্নান কালিজিরা চাল’ হিসেবে। ৮ পাউন্ড এবং ২০ পাউন্ডের প্যাকেট তৈরী করে তা হ্রাসকৃত মূল্যে বিক্রি করছেন বলে জানালেন এ সংবাদদাতাকে।
নিউইয়র্ক সিটির জ্যাকসন হাইটসে ‘মান্নান সুপার মার্কেট’-এ ১০ এপ্রিল দেখা গেল যে, দেড় থেকে দুই কেজি ওজনের ইলিশ মাছের দাম ধার্য করা হয়েছে ১২.৯৯ ডলার। কদিন আগেও এর দাম ছিল ১৬.৯৯ ডলার করে। অর্থাৎ প্রতি ইলিশের দাম ছিল ১৩৬০ টাকা করে। কমিয়ে ১০৪০ টাকা করা হয়েছে। একইভাবে ১২০০ থেকে ১৫০০ গ্রামের ইলিশের দাম ১০৪০ টাকা থেকে কমিয়ে ৮০০ টাকা, ৫০০ থেকে ৮০০ গ্রামের ইলিশ ৪৮০ টাকা থেকে কমিয়ে ৪০০ টাকা এবং ৩০০ থেকে ৫০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের মূল্য ৪০০ টাকা থেকে ৩২০ টাকা করা হয়েছে। এ প্রসঙ্গে সাঈদ মান্নান বলেন, ‘প্রচুর ইলিশ রয়েছে আমার কাছে। তাই প্রবাসীদের মধ্যে পয়লা বৈশাখে পান্তা-ইলিশের কোন সংকটই হবে না। প্রবাসীদের সুবিধার্থে ইলিশের মূল্য কমিয়েছি।’
সাঈদ মান্নান বলেন, ‘নির্ভেজাল কালিজিরা এবং কাটারিভোগ চাল আমদানি করেছি সরাসরি নওগাঁ থেকে। বাঙালি যাতে শেকড়ের স্বাদে পয়লা বৈশাখে পান্তা-ইলিশ খেতে পারেন সেদিকে খেয়াল রেখে ৮ পাউন্ড ওজনের ‘মান্নান কালিজিরা’ চালের মূল্য ১০ ডলার থেকে কমিয়ে ৬.৯৯ ডলার করেছি। ২০ পাউন্ড ওজনের ‘মান্নান কাটারিভোগ’র মূল্য ২২.৯৯ ডলার থেকে কমিয়ে ১৬.৯৯ ডলার করেছি।’ সাঈদ মান্নান উল্লেখ করেন, ‘একমাস আগে ৩০০ মেট্রিক টন চাল বাংলাদেশ থেকে নিউইয়র্কে আনার অনুমতি পেয়েছি। সেগুলো নওগাঁ থেকে এনে ‘মান্নান কালিজিরা’ অথবা ‘মান্নান কাটারিভোগ’ হিসেবে বিক্রি করছি।
নিউইয়র্ক সিটির বাংলাদেশী অধ্যুষিত এলাকায় সুপার মার্কেট’-এ এসব চাল বিক্রি হচ্ছে।
বাংলা নতুন বছরকে বাঙালি আমেজে বরণের জন্যে নিউইয়র্কসহ সমগ্র আমেরিকায় ব্যাপক প্রস্তুতি চলছে। প্রায় সবগুলো আয়োজনের মধ্যমণি হচ্ছে ঢাক-ঢোল পিটিয়ে শোভাযাত্রার পাশাপাশি শানকিকে পান্তা-ইলিশ পরিবেশনা। সবচেয়ে বড় এবং ব্যয়বহুল অনুষ্ঠানের প্রস্তুতি চলছে নিউইয়র্কে। জ্যাকসন হাইটস, এস্টোরিয়া, জ্যামাইকা, ব্রুকলীনের চার্চ-ম্যাকডোনাল্ড এবং ব্রঙ্কসের পার্কচেস্টার এলাকায় কয়েক হাজার বাঙালির সমাগমে পান্তা-ইলিশ বিতরণের কর্মসূচি ঘোষণা করা হয়েছে। সাথে থাকবে বাংলা বছরের ইতিহাস-ঐতিহ্য নিয়ে আলোচনা এবং সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান।
(ওএস/এএস/এপ্রিল ১২, ২০১৬)
পাঠকের মতামত:
- দিনাজপুরে মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল থেকে ৩ নারীসহ ২১ দালাল আটক
- ঈশ্বরদীতে ফেন্সিডিলসহ রেল নিরাপত্তা বাহিনীর ২ সিপাহী আটক
- বোয়ালমারীতে নির্বাচন থেকে সরে দাঁড়ালেন চেয়ারম্যান প্রার্থী মিলন মৃধা
- চাটমোহরে যুবলীগ নেতাকে চাপাতি দিয়ে কোপাল দুর্বৃত্তরা
- নির্মাণাধীন ভবনের ছাদ থেকে পড়ে রাজমিস্ত্রীর মৃত্যু
- টাঙ্গাইল জেলা উন্নয়ন সমন্বয় কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত
- মৌলভীবাজারে মসজিদের ইমামকে মারধরের অভিযোগকে মিথ্যা বললেন মোতাওয়াল্লী
- নির্বাচনে সকলের দোয়া ও সহযোগিতা চান ফাতেমা বেগম
- সালথায় ওয়াদুদ মাতুব্বরের নির্বাচনী পথসভা জনসভায় পরিণত
- নগরকান্দায় ভূত আতঙ্কে অসুস্থ একাধিক শিক্ষার্থী
- শ্যামনগরে মৎস্য ঘের জবরদখল ও লুটপাটের প্রতিবাদে মানববন্ধন
- ‘কিশোর গ্যাং নিয়ন্ত্রণে পুলিশের পাশাপাশি অভিভাবকদের সচেতন থাকতে হবে’
- ওয়ালটন ৪২তম জাতীয় মহিলা দাবা শুরু সোমবার
- মহম্মদপুরে নারীদের নিয়ে আনারস প্রতীকের উঠান বৈঠক
- চিনা বাদাম চাষে ঝুঁকছেন জগন্নাথপুরের কৃষকরা
- প্লাস্টার হাতে কানে গিয়েছিলেন ঐশ্বরিয়া
- রিজার্ভ বিষয়টির ‘রাজনৈতিক’ ব্যবহার বিভ্রান্তি ছড়াচ্ছে
- গোপালগঞ্জে জেলা প্রশাসকের কার্যালয় ঘেরাও, স্মারক লিপি পেশ
- ঠাসা শিডিউল করায় বোর্ডের সমালোচনা হরভজনের
- চুয়াডাঙ্গায় দুগ্ধপণ্য উৎপাদনে প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত
- ঘাতক দালাল নির্মূল কমিটির জাতীয় সম্মেলনে সিলেটের নেতৃবৃন্দের যোগদান
- জৈন্তাপুরে পুলিশি অভিযানে বিপুল পরিমাণ মাদক আটক
- সিসিক মেয়র আনোয়ারুজ্জামানের সাথে হোল্ডিং ট্যাক্স ইস্যু নিয়ে নানা ষড়যন্ত্র শুরু
- ফরিদপুর জেলা উন্নয়ন সমন্বয় কমিটির সভা
- পাংশায় সন্ত্রাসী হামলার শিকার ইউপি সদস্য মহিন
- বিচারের আগে ‘মিডিয়া ট্রায়াল’ অমানবিক : আইজিপি
- সাগরে ৬৫ দিন মাছ আহরণ বন্ধ, দুশ্চিন্তায় জেলেরা
- ‘ভোটাররা রাজনৈতিকভাবে বিভক্ত হওয়ায় উপস্থিতি কম’
- এনবিআর চেয়ারম্যানকে আদালত অবমাননার নোটিশ
- ক্যান্সারের ওষুধ উৎপাদনে রসাটমের নতুন প্রযুক্তি
- ইয়াকুতিয়া নিউক্লিয়ার আইসব্রেকারে জ্বালানী সরবরাহ সম্পন্ন
- কাপাসিয়ায় শিক্ষকের বিরুদ্ধে ষড়যন্ত্র ও অপপ্রচারকারীর বিচারের দাবিতে মানববন্ধন
- সোমবার থেকে ৬৫ দিন সমুদ্রে মাছ ধরা নিষেধ
- ইশরাককে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ
- মানুষের জীবনে প্রতিটি ক্ষেত্রে সঠিক পরিমাপের গুরুত্ব অপরিসীম
- ৬ লেন প্রকল্পে টেন্ডার হওয়ার আগে গাছ কাটা যাবে না
- দেশের বাজারে আসছে নাম্বার ওয়ান স্মার্টফোন অনার ম্যাজিক ৬ প্রো
- স্কুল ছুটি দিয়ে শিক্ষক কর্মচারী নিয়ে দাওয়াত খেতে গেলেন প্রধান শিক্ষক
- যে কারণে এসএসসিতে ছাত্রীরা এগিয়ে
- সংসদ সদস্য আনোয়ারুল আজিম আনার নিখোঁজ
- কিরগিজস্তানে কোনো বাংলাদেশির হতাহতের খবর মেলেনি
- ‘বিএনপি একটা জালিয়াত রাজনৈতিক দল’
- ‘এরকম চললে বাংলাদেশ স্বাধীন রাষ্ট্রের মর্যাদা হারাবে’
- মরা নদের গল্প
- গাজায় ইসরাইলের হামলায় নিহত ১২১ ফিলিস্তিনি
- ‘মেট্রোরেলে ভ্যাট এনবিআরের ভুল সিদ্ধান্ত’
- শুরু হচ্ছে মাছ শিকারে ৬৫ দিনের নিষেধাজ্ঞা
- চাকরির পেছনে না ছুটে যুবকদের উদ্যোক্তা হওয়ার আহ্বান
- ঢাকার বাসের মান নিয়ে সেতুমন্ত্রীর চরম ক্ষোভ ও হতাশা প্রকাশ
- ৭ উদ্যোক্তা পেলেন জাতীয় এসএমই পুরস্কার
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- সিলেটের ভ্রমণ কাহিনী
- শুধু প্রভাবশালীদের পক্ষেই আইন!
- অম্ল-মধুর যন্ত্রণায় অপু বিশ্বাস
- লাইন ধরে খেতে হয় লিখনের জগা খিচুড়ি !
- আমার বোন শেখ হাসিনাকে খোলা চিঠি : চিনে নিন কে এই বরকত!
- 'ইতিহাসের ইতিহাস'
- ধনী হওয়ার আট কার্যকর উপায়
- মেয়ে পটানোর কৌশল!
- লক্ষাধিক রাখাইন জনগোষ্ঠী আড়াই হাজারে নেমে এসেছে
- উত্তরাধিকার ৭১ নিউজের নতুন যাত্রা ১ বৈশাখ
- লোভী মানুষ চেনার সহজ উপায়
- আমায় ক্ষমা কর পিতা : পর্ব ১৪'তোমার সহজাত উদারতা তোমাকে আকাশের সীমানায় উন্নীত করলেও তোমার ঘনিষ্ঠ অনেকের প্রশ্নবিদ্ধ আচরণ তোমার নৃশংস মৃত্যুর পথে কোনই বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারেনি'
- বাংলা বই পড়ার ওয়েবসাইট
- শাকিবের নায়িকা শ্রাবন্তী, অপুর নায়ক জিৎ
- মঠবাড়িয়ায় ৯ বছরের শিশুকে পাশবিক নির্যাতনের পর হত্যা
- হুমায়ূনের মৃত্যুর কারণ মদের পার্টি !
- দেশে ফিরছেন তারেকস্ত্রী জোবায়দা রহমান
- বোরকা পরা মেয়ের গণধর্ষণের ভিডিও নিয়ে সিলেটে তোলপাড়
- ইউটিউবে নায়লার আত্মপ্রকাশ
- নেপালের ভূমিকম্প প্রাকৃতিক নয়, যুক্তরাষ্ট্রের সৃষ্টি !
- বিএনপির আন্দোলন হচ্ছে দলের অভ্যন্তরে !