২০১৭ সেপ্টেম্বর ২৩ ১৫:১৮:১৬

স্বাস্থ্য ডেস্ক : বিশ্বজুড়ে অকাল মৃত্যুর শীর্ষ কয়েকটি কারণের একটি এখন হার্ট অ্যাটাক। এই মারণ রোগের ঝুঁকি কমাতে আপনাকে কিছু খাবার খাওয়া পুরোপুরি বাদ দিতে হবে।

স্যাচুরেটেড ফ্যাট, সোডিয়াম এবং কোলোস্টেরলযুক্ত খাবারগুলো এই রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। আসুন জেনে নেওয়া যাক হৃদরোগ থেকে বাঁচতে চাইলে কোন খাবারগুলো খাওয়া যাবে না।

ফ্রাইড চিকেন

ফ্রাইড বা ভাজা খাবার চর্বির পাওয়ার হাউজ হিসেবে পরিচিত। যাতে কোলেস্টেরলও থাকে। যা হৃদপিণ্ডের জন্য খুবই বিপজ্জনক। এই চর্বিযুক্ত খাদ্য অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে।

সসেজ

সসেজ আপনার ধমনীতে ধ্বংসযজ্ঞ চালাতে পারে। প্রতিটি গ্রিলড পিস সসেজে আছে ২২ গ্রাম ফ্যাট এবং ৮১০ গ্রাম সোডিয়াম।

চিজকেক

চিজকেক আপনার ক্যালোরি এবং ফ্যাট গ্রহণ বাড়িয়ে দিতে পারে।

এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি, ফ্যাট এবং কার্বোহাউড্রেট যা আপনার হৃদপিণ্ডের জন্য খুবই সমস্যাজনক হতে পারে।

স্টিক

স্টিকে আছে উচ্চ পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল যা আপনার হৃদপিণ্ডের জন্য খুবই অস্বাস্থ্যকর হতে পারে।

বার্গার

এতে থাকে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট। যা আপনার হৃদপিণ্ডের জন্য ক্ষতিকর।

পিজ্জা

মাত্র এক টুকরো পিজ্জাতেই থাকে ৯.৮ গ্রাম চর্বি। আর পিজ্জা খেতে বসলে নিশ্চয়ই কেউ এক টুকরোতেই থামবেন না। সুতরাং সাবধান।

পাস্তা

পাস্তাতে থাকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়াম যা কোনোভাবেই হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি নয়।

আইসক্রিম

আইসক্রিমে আছে প্রচুর পরিমাণে সুগার এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট। পরিমিত পরিমাণে আইসক্রিম খাওয়া ভালো। কিন্তু বেশি খেয়ে ফেললেই হার্টের বারোট বাজবে।

(ওএস/এসপি/সেপ্টেম্বর ২৩, ২০১৭)