হাজারো রোগ থেকে মুক্তি দেবে খেজুর
স্বাস্থ্য ডেস্ক : রোজার সময় ইফতারে সবচেয়ে বেশি খেজুর খেয়ে থাকি আমরা। শুধু রোজায় নয়, আপনি চাইলে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই ফলটি সারা বছরই খেতে পারেন। খেজুর আমরা কমবেশি সবাই খেলেও এর ওষুধি গুণ আমাদের অনেকেরই অজানা।
আপনি জানেন কি? মিষ্টি এই ফলটি খেলে দূর হতে পারে অনেক রোগ। এছাড়া কাস্টার্ডে মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে খেতে পারেন খেজুর। খেজুর খাওয়া শরীরের জন্য ভালো। তাই রোজায় ইফতার ছাড়াও প্রতিদিনই খেজুর খেতে পারেন।
খেজুরের পুষ্টিগুণ
সুস্বাদু আর বেশ পরিচিত একটি ফল। যা ফ্রুকটোজ এবং গ্লাইসেমিক সমৃদ্ধ। এটা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়।খেজুর ফলকে চিনির বিকল্প হিসেবে ধরা হয়ে থাকে। খেজুরের পুষ্টি উপাদান সম্পর্কে বলা হয় চারটি বা ৩০ গ্রাম পরিমাণ খেজুরে আছে ৯০ ক্যালোরি, এক গ্রাম প্রোটিন, ১৩ মি.লি. গ্রাম ক্যালসিয়াম, ২.৮ গ্রাম ফাইবার এবং আরও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান।খেজুর শক্তির একটি ভালো উৎস। তাই খেজুর খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই শরীরের ক্লান্তিভাব দূর হয়। আছে প্রচুর ভিটামিন বি। যা ভিটামিন বিসিক্স মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক।
আসুন জেনে নেই যেসব রোগ থেকে মুক্তি দেবে খেজুর।
হৃদরোগের ঝুঁকি
খেজুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।এছাড়া হৃৎপিণ্ডের সবচেয়ে নিরাপদ ওষুধ খেজুর।
কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজমের সমস্যা দূর করে
খেজুরে আছে এমন সব পুষ্টিগুণ, যা খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। ফাইবার সমৃদ্ধ খেজুর নিয়মিত খেলে দূর হয় হজমের সমস্যা। ক্যান্সার প্রতিরোধ
পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ও প্রাকৃতিক আঁশে পূর্ণ খেজুর ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। তাই যারা নিয়মিত খেজুর খান, তাদের বেলায় ক্যান্সারের ঝুঁকিটাও অনেক কম থাকে।
উচ্চ রক্তচাপ
খেজুরে থাকা আয়রন ও ফাইবার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।প্রচুর পটাসিয়াম পাওয়া যায় খেজুর থেকে। এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়া মাত্র কয়েকটি খেজুর ক্ষুধার তীব্রতা কমিয়ে দেয় এবং পাকস্থলীকে কম খাবার গ্রহণে উদ্বুদ্ধ করে। অল্পতেই শরীরের প্রয়োজনীয় শর্করার ঘাটতি পূরণ করে।
স্মৃতিশক্তি বাড়ায়
মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়ায় খেজুর। বিশেষ করে বয়স্কদের জন্য খেজুর খুবই উপকারী। এটি স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। গ্লুকোজের পাশাপাশি প্রাকৃতিক চিনি পাওয়া যায় খেজুর থেকে যা এনার্জি বাড়ায়। খেজুরে থাকা ভিটামিন সি ও ডি ত্বক ভালো রাখে। এছাড়া খেজুর দৃষ্টিশক্তি বাড়িয়ে রাতকানা প্রতিরোধেও সহায়ক।
মায়ের বুকের দুধ
খেজুর বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদের জন্য সমৃদ্ধ এক খাবার, যা মায়ের দুধের পুষ্টিগুণ আরও বাড়িয়ে দেয় এবং শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।এছাড়া ক্যালসিয়াম হাড় গঠনে সহায়ক। আর খেজুরে আছে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম, যা হাড়কে মজবুত করে।
সংক্রমণ রোধ
যকৃতের সংক্রমণে খেজুর উপকারী। এ ছাড়া গলাব্যথা এবং বিভিন্ন ধরনের জ্বর, সর্দি ও ঠাণ্ডায় বেশ কাজ দেয়। এছাড়া অন্ত্রের কৃমি ও ক্ষতিকারক পরজীবী প্রতিরোধে খেজুর বেশ সহায়ক। অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়া তৈরি করে।
শিশুদের রোগবালাই
খেজুর শিশুদের মাড়ি শক্ত করতে সাহায্য করে এবং কোনো কোনো ক্ষেত্রে ডায়রিয়াও প্রতিরোধ করে। তাই শুধু রমজান মাসে কেন, বছরজুড়েই খাদ্য তালিকায় থাকুক খেজুর।
(ওএস/এসপি/মে ০৮, ২০১৯)
পাঠকের মতামত:
- তাপ পরিস্থিতি সামলাতে সবার আগে শিক্ষার্থীদের কথা ভাবছে সংশ্লিষ্টরা
- যুক্তরাষ্ট্র নিজের চেহারা আয়নায় দেখে না : প্রধানমন্ত্রী
- জর্ডান প্রবাসী এক নারীকে এলোপাতাড়ী কুপিয়ে জখম
- কাপাসিয়ায় প্রার্থীদের ব্যাপক গণসংযোগ
- ফরিদপুরের কানাইপুর বাজারে মিঠু-মনিরের নির্বাচনী প্রচারণা
- শৈলকূপায় হিট স্ট্রোকে গরু ব্যবসায়ীর মৃত্যু
- যশোরে দেশের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৪৩.৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস রেকর্ড
- জিএসটির 'এ' ইউনিটের ফলাফল প্রকাশ উপলক্ষে যবিপ্রবিতে সাংবাদ সম্মেলন
- টাঙ্গাইল প্রেসক্লাবের বার্ষিক আনন্দ ভ্রমণ অনুষ্ঠিত
- ভূঞাপুরে সবজি ক্ষেতে পোকার আক্রমণে দিশেহারা কৃষক
- বন্ধুর পড়ে যাওয়া ব্যাগ তুলতে গিয়ে ট্রেনের ধাক্কায় প্রাণ হারালো কিশোর
- ‘শেখ হাসিনার নেতৃত্বে দেশ এগিয়ে যাচ্ছে, এগিয়ে যাবে’
- গেট নির্মাণের ৬ মাস না যেতেই ফের বরাদ্দ নিলেন প্রধান শিক্ষক
- নিজ প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তার পক্ষে প্রচারণায় সংসদ সদস্যের দুই ভাই, জনপ্রতিনিধিদের চাপ প্রয়োগ
- দিনাজপুরে নিউট্রিশন ক্লাবের সদস্যদের ফারমার্স হাব পরিদর্শন
- ক্রেতাদের ব্যাপক সাড়া ও কোরবানি ঈদ উপলক্ষ্যে মেয়াদ বাড়লো আরো ২ মাস
- ‘রাজনৈতিক কর্মসূচি গ্রহণে জনস্বার্থকে অগ্রাধিকার দিতে হবে’
- পাংশায় পুলিশের বিশেষ অভিযানে ২ আসামি গ্রেফতার
- কাশিয়ানীতে উচ্ছেদ অভিযান চালিয়েছে জেলা প্রশাসন
- কুমিল্লায় ৯ বছরের শিশুকে ধর্ষণের পর হত্যা
- স্ত্রীকে শ্বাসরোধে হত্যা, স্বামীর যাবজ্জীবন
- ঈশ্বরদীতে মৌসুমের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৪৩.২ ডিগ্রি
- লোহাগড়ায় পথচারীদের মাঝে উপজেলা ছাত্রলীগের স্যালাইন ও শরবত বিতরণ
- যশোরে নিখোঁজ ইজিবাইক চালকের লাশ উদ্ধার
- চুয়াডাঙ্গায় ৩৯ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৪৩.৭ ডিগ্রি
- ঝিনাইদহে ছাত্রলীগের বৃক্ষরোপণ,পানি ও খাবার স্যালাইন বিতরণ
- ঝিনাইদহে বেরোধান কাটা উৎসব শুরু
- দিনাজপুরে কারিগরি শিক্ষার গুরুত্ব ও করণীয় শীর্ষক সেমিনার
- দিনাজপুরে পুলিশের ওপর হামলার ঘটনায় আটক ১০, আসামি ৬৫
- ফরিদপুরে অসহায় মানুষের মাঝে বিশুদ্ধ পানি ও স্যালাইন বিতরণ করলো জেলা পুলিশ
- গোপালগঞ্জে স্বামীকে হত্যার দায়ে স্ত্রী ও প্রেমিকের মৃত্যুদণ্ড
- নগরকান্দায় পথচারীদের মাঝে শরবত বিতরণ
- ‘বৃহস্পতিবার দেশের সব মাধ্যমিক শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ’
- ‘উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে সেনাবাহিনী মোতায়েনের সিদ্ধান্ত নেই’
- আবারও কমলো সোনার দাম
- শ্রমিকের অধিকার ও নিরাপত্তা নিশ্চিত হোক
- শৈলকূপায় মামাতো ভাইদের লাঠির আঘাতে যুবক নিহত
- কেন্দ্রীয় ব্যাংক থেকে কর্মকর্তাদের পদত্যাগ শুভ বার্তা নয়
- ‘প্রাতিষ্ঠানিক কলকারখানায় শিশুশ্রম নেই’
- ‘নির্বাচন কমিশন শেখ হাসিনার ভাষায় কথা বলেন’
- কাপাসিয়ার ঘাগটিয়া চালা ইউনিয়ন পরিষদে দালালদের আড্ডা
- কাপাসিয়া উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে প্রিজাইডিং অফিসারের সাথে নির্বাচন কমিশনের মতবিনিময় সভা
- মৌলভীবাজারে দুই মেম্বার প্রার্থীর সমর্থকদের মধ্যে সংঘর্ষ, আহত ৪
- ছুটি ছাড়া বিদেশ ভ্রমণে ইউপি সদস্য, ভোগান্তিতে সেবা প্রত্যাশিরা
- বরগুনায় সহকারী মৌলভীর বিরুদ্ধে সংবাদ সম্মেলন
- মুন্সীগঞ্জে সিগারেট চিপস বাকিতে না দেয়ায় ব্যবসায়ীকে হত্যা
- সালথায় ২০ জন দরিদ্র জেলের মাঝে ছাগল বিতরণ
- কালুখালীতে আনারস প্রতীকের পথসভায় আশিক মাহমুদ মিতুল হাকিম
- ‘হিট স্ট্রোকে’ এক সপ্তাহে ১০ জনের মৃত্যু
- ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পাঠ্যসূচিতে গিয়াস উদ্দিন সেলিমের ‘কাজলরেখা’
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- সিলেটের ভ্রমণ কাহিনী
- শুধু প্রভাবশালীদের পক্ষেই আইন!
- অম্ল-মধুর যন্ত্রণায় অপু বিশ্বাস
- লাইন ধরে খেতে হয় লিখনের জগা খিচুড়ি !
- আমার বোন শেখ হাসিনাকে খোলা চিঠি : চিনে নিন কে এই বরকত!
- 'ইতিহাসের ইতিহাস'
- ধনী হওয়ার আট কার্যকর উপায়
- মেয়ে পটানোর কৌশল!
- লক্ষাধিক রাখাইন জনগোষ্ঠী আড়াই হাজারে নেমে এসেছে
- উত্তরাধিকার ৭১ নিউজের নতুন যাত্রা ১ বৈশাখ
- লোভী মানুষ চেনার সহজ উপায়
- আমায় ক্ষমা কর পিতা : পর্ব ১৪'তোমার সহজাত উদারতা তোমাকে আকাশের সীমানায় উন্নীত করলেও তোমার ঘনিষ্ঠ অনেকের প্রশ্নবিদ্ধ আচরণ তোমার নৃশংস মৃত্যুর পথে কোনই বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারেনি'
- বাংলা বই পড়ার ওয়েবসাইট
- শাকিবের নায়িকা শ্রাবন্তী, অপুর নায়ক জিৎ
- মঠবাড়িয়ায় ৯ বছরের শিশুকে পাশবিক নির্যাতনের পর হত্যা
- হুমায়ূনের মৃত্যুর কারণ মদের পার্টি !
- দেশে ফিরছেন তারেকস্ত্রী জোবায়দা রহমান
- বোরকা পরা মেয়ের গণধর্ষণের ভিডিও নিয়ে সিলেটে তোলপাড়
- ইউটিউবে নায়লার আত্মপ্রকাশ
- নেপালের ভূমিকম্প প্রাকৃতিক নয়, যুক্তরাষ্ট্রের সৃষ্টি !
- বিএনপির আন্দোলন হচ্ছে দলের অভ্যন্তরে !