বাতের ব্যথা দূর করতে যা খাবেন

নিউজ ডেস্ক : বাতের ব্যথায় ভুগে থাকেন অনেকেই। বার্ধক্যজনিত কারণে এই বাতের ব্যথায় আক্রান্ত হন প্রচুর মানুষ। তবে এখন অল্পবয়সী অনেকেও ভুগছেন এই সমস্যায়। একটু সচেতন হয়ে সঠিক খাবার খেতে বেছে নিলে বাতের ব্যথা প্রায় দূর করে দেয়া সম্ভব :

বাতের ব্যথা এবং প্রদাহজনিত সকল ধরণের সমস্যা দূর করতে অনেক বেশি উপযোগী ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার। গবেষণায় দেখা যায় অমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড নানা উপাদানে পরিবর্তিত হয়ে যায় যা প্রদাহ এবং বাতের ব্যথা দূর করতে সহায়তা করে। সামুদ্রিক মাছ, মিঠা পানির মাছ, বাদাম, তিল, সবুজ শাক, টমেটো ইত্যাদি থেকে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়।

ব্রকলিতে রয়েছে সালফোরাফেইন নামক একটি উপাদান যা হাড়ের জয়েন্টে ব্যথা ও ক্ষয় হওয়া প্রতিরোধ করে। তাই নিয়মিত এই সবজিটি নানা উপায়ে খাদ্য তালিকায় রাখার চেষ্টা করুন।

ঝালমসলা সমৃদ্ধ খাবার জয়েন্টের ব্যথা এবং বাতের ব্যথাজনিত সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে। খাবারে হলুদ, আদা ব্যবহারের ফলে তা দেহে একধরণের প্রতিরক্ষার কাজ করে। এটি হয় মসলার অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানের কারণে। এছাড়াও প্রতিরাতে ১ কাপ গরম হলুদের চা পান করলেও বাতের ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

অন্যান্য অনেক সমস্যার পাশাপাশি বাতের ব্যথার মতো সমস্যার সমাধান করতেও সক্ষম স্ট্রবেরি। স্ট্রবেরি রক্তের সি-রিআক্টিভ প্রোটিন কমায় যার ফলে দেহের প্রদাহ জনিত ব্যথা দূর করে।


(ওএস/এএস/অক্টোবর ০২, ২০১৫)