পৃথিবীর প্রথম জিংক সমৃদ্ধ ধান উৎপাদন করতে যাচ্ছে বাংলাদেশে

গোপালগঞ্জ প্রতিনিধি : পৃথিবীর প্রথম জিংক সমৃদ্ধ ধান উৎপাদন করতে যাচ্ছে বাংলাদেশে। বাংলাদেশ রাইস রিসার্স ইনিষ্টিটিউট উদ্ভাবিত এ ধান পরীক্ষামূলকভাবে এবারই প্রথম প্রদর্শণী খামারে চাষ করা হয়েছে। গোপালগঞ্জের মুকসুদপুর উপজেলার বাহির বাগ গ্রামের সিরাজ সেখ ও তার ভাই মান্নান সেখ এবছর ব্রী-ধান-৬২ জাতের ধান উৎপাদন করে ফলন ও পেয়েছেন ভালো।

তাছাড়া এধানের জীবনকালও কম থাকায় মাত্র একশ’ দিনের মধ্যে কৃষকরা এ ধান উৎপাদন করে আগে ভাগে ফসল ঘরে তুলতে পারছেন। সেখানে আগাম অন্য ফসল বুনতে পারছেন। একই সাথে চারা রোপন করে পাশের জমির অন্য কৃষকের আগেই নিজের জমির ধান কাটতে পেরে এ দুই কৃষক খুশি এবং তাদের বক্তব্য হলো তারা অন্য কৃষকের থেকে ১০/১৫ দিন আগেই তাদের নিজেদের জমির ধান কেটে ঘরে তুলতে পেরেছেন।

ব্রি-৬২ জাতের ধান চাষী সিরাজ সেখ জানান, তিনি মাত্র ৯৮ দিনে তার জমির ধান ঘরে তুলতে পেরেছেন। তা’ছাড়া কৃষি অফিসের পরমর্শ অনুযায়ী প্রাকৃতিক নিয়ম অবলম্বন করে তিনি কোন ধরনের কীটনাশক ব্যবহারও করেননি তার জমিতে। ধানে কোন পোকামাকড়ও লাগেনি। তিনি তার অভিজ্ঞতা থেকে অন্য কৃষকদেরকেও এ জাতের ধানের আবাদের জন্য পরামর্শ দিয়েছেন।

বাংলাদেশ রাইস রিসার্স ইনিষ্টিটিউটের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. ইফতেখার মাহমুদ আকন্দ বলেছেন, ব্রি-৬২ জাতের ধান তাদের উদ্ভাবিত নতুন জাতের ধান। এ জাতের ধানে প্রচুর পরিমানে জিংক রয়েছে। যা মানব দেহের জন্য অত্যান্ত উপকারী। তাছাড়া এ জাতের ধানের ভাত খেলে মানব দেহের জন্য প্রয়োনীয় জিংক এ ধানের ভাত থেকে মিটানো সম্ভব।

মুকসুদপুর উজেলা কৃষি কর্মকর্তা ড.মো. মোশাররফ হোসেন বলেন, এটি একটি নতুন জাতের জিংক সমৃদ্ধ ধান। মুকসুদপুরের মাটিতে এ জাতের ধান চাষের ব্যাপাক সম্ভাবনা রয়েছে। তা’ছাড়া প্রদর্শনীর জন্য এখানে যে দু’জন এ জাতের ধান চাষ করেছেন তাদের উৎপাদন ও ভালো হয়েছে। তিনি বলেন, জিংক সমৃদ্ধ ধানের ভাত আমাদের দেশের মানুষের, বিশেষ করে শিশুদের জন্য অত্যান্ত উপকারী। উদারময়সহ নানা অসুখ থেকেও মানুষ রক্ষা পাবে বলেও তিনি মন্তব্য করেন।

গোপালগঞ্জ কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক অতুল কৃষ্ণ মল্লিক বলেন, শুধু বাংলাদেশেই নয় সারা পৃথিবীর মধ্যে এটাই প্রথম জিংক সমৃদ্ধ ধান। এ জাতের ধানের নাম ব্রি-৬২। যা বাংলাদেশ রাইস রিসার্স ইনিষ্টিটিউট উদ্ভাবন করেছে। এ ধানের বিশেষত্ব হলো অল্প দিনে এ ধান কেটে কৃষকরা ঘরে তুলতে পারে। অর্থাৎ মাত্র ১শ’ দিনেই কৃষকেরা ধান কেঁটে ঘরে তুলতে পারে। তা’ছাড়া জিংক সমৃদ্ধ হবার কারনে মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় জিংকের চাহিদা এ থেকে পাওয়া যাবে।

বিশেষ করে শিশুদের জন্য এ ধানের ভাত বিশেষ উপকারী বলে তিনি মন্তব্য করেন। শিশুদের উদরাময়সহ বিভিন্ন পেটের পিড়ায় জন্য আমরা অনেক সময় জিংক ওষুধ খাইয়ে থাকি। কিন্তু, এ জাতের ধানের ভাত খাওয়ালে শিশুদেরকে আর ওষুধ খাইয়ে জিংকের ঘাটতি পুরন করা লাগবেনা বলে তিনি মন্তব্য করেন।

রবিবার বিকেলে এ ধান কাঁটা উপলক্ষে পশারগাতি ইউনিয়ন পরিষদ অফিস চত্বরে এক মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়। সেখানে দুই শতাধিক কৃষক উপস্থিত ছিলেন। মঠ দিবস অনুষ্ঠানে মুকসুদপুর উপজেলা চেয়ারম্যান আশ্রাফুল আলম শিমুল, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক অতুল কৃষ্ণ মল্লিক, মুকসুদপুরের উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা ড.মো. মোশাররফ হোসেন, ব্রি-র বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. ইফতেখার মাহমুদ আকন্দ, পশারগাতী ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের সভাপতি বজলুর রশীদ, কৃষক সিরাজ সেখ প্রমুখ বক্তব্য রাখেন। বক্তারা এ জাতের ধান চাষে এলাকার কৃষকদেরকে এগিয়ে আসার আহবান জানান।

(এমএইচএম/এএস/অক্টোবর ২৭, ২০১৪)