রসালো ও সুস্বাদু ফল কমলা। নানা ধরনের ভিটামিনে সমৃদ্ধ এ ফলে পুষ্টিগুণের অভাব নেই। পাওয়াও যায় সহজে। তবে মিষ্টি কিনা, তা বুঝে-শুনে নিতে হয় আরকি। আঁশজাতীয় ফলটির জুস বানিয়েও খেতে পারেন। অথবা ডেজার্ট বা চকোলেট অরেঞ্জ কেক তৈরিতে কমলা ব্যবহার করতে পারেন। গুণাগুণের কথা মাথায় রেখে প্রতিদিন খাবারের তালিকায় রাখুন একটি কমলা।

প্রতিরোধ শক্তি :

কমলায় পাবেন প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, যা প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি এর জোগান দিতে সক্ষম। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। বিভিন্ন ধরনের রোগ ও সংক্রমণ থেকে আপনাকে রক্ষা করে।

ত্বক ভালো রাখে :

বয়স যতই বাড়তে থাকে, আমাদের ত্বকও পরিবর্তিত হতে থাকে। কমলায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি ত্বকের বুড়োটে ভাব দ্রুততর হতে দেয় না। ফলে বয়সের চেয়ে তারুণ্যদীপ্ত দেখাবে আপনাকে।

চোখ সুস্থ রাখে :

ভিটামিন সি ছাড়াও এতে আছে ভিটামিন এ ও পটাসিয়াম। এর সবগুলোই চোখের জন্য ভালো। তাই চোখ যদি ভালো রাখতে চান, তবে প্রতিদিন দরকার একটি কমলা।

সুস্থ রাখে পাকস্থলী : কমলা আঁশজাতীয় খাদ্যের ভালো উৎস, যা আপনার পাকস্থলীকে সবল রাখে। আঁশযুক্ত খাবার পাকস্থলীর আলসার ও কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
(ওএস/এএস/এপ্রিল ১৪, ২০১৪)