ঈশ্বরদী (পাবনা) প্রতিনিধি : ভাল ও উন্নতমানের খাবার পরিবেশনের অঙ্গিকার নিয়ে ঈশ্বরদীতে ‘নয়া টেষ্ট’ ফুড এন্ড বেভারেজের উদ্বোধন হয়েছে। শুক্রবার সন্ধ্যায় ঈশ্বরদী পোষ্ট অফিস মোড়ে ব্যতিক্রমি এই খাবারের দোকান উদ্বোধনের সময় পছন্দের যে কোন কেক তাৎক্ষণিক ভাবে তৈরী করে দেয়া হবে বলে জানানো হয়।

‘নয়া টেষ্ট’ এর সত্ত্বাধিকারী পুলক রহমান শিক্ষা জীবন শেষ করে কিছুদিন বিদেশে অবস্থান করছিল। সেখানেই সে উন্নত মানের কেক এবং বিস্কুটসহ বিভিন্ন ফাস্টফুডের অভিজ্ঞতা অর্জন করে। পুলক জানায়, ঈশ্বরদীর উন্নয়নের সাথে তাল মিলিয়ে খাবার পরিবেশনও উন্নত করা প্রয়োজন। এজন্য বিদেশ থেকে ফুড এন্ড বেভারেজ তৈরীর উন্নতমানের মেশিন ইতোমধ্যেই আমদানি করা হয়েছে। আটা দিয়ে কেক নয়, ঈশ্বরদীতে কেক তৈরীর ক্ষেত্রে আমরাই প্রথম ভিটামিন সমৃদ্ধ প্রিমিক্স দিয়ে কেক তৈরী করছি। কেক তৈরীতে ব্যবহৃত ক্রীম ডালডা-চিনির নয় আসল দুধের ক্রীম ব্যবহার করা হচ্ছে বলে জানান তিনি।

উন্নতমানের কেক-এর সাথে ভালমানের বিস্কুট, স্যান্ডউইচ, বার্গারসহ বিভিন্ন ফাস্টফুড এখানে পাওয়া যাবে।

(এসকেকে/এসপি/মার্চ ১৩, ২০২১)