বালিয়াকান্দিতে ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরিক্ষাগার, এক হোটেলকে জরিমানা

একে আজাদ, রাজবাড়ি : রাজবাড়ীর বালিয়াকান্দিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও একই তেল বারবার ব্যবহারের দায়ে এক রেস্টুরেন্টকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। আজ বৃহস্পতিবার বেলা ১২ টার দিকে বালিয়াকান্দি শহরের মা রেস্টুরেন্ট এন্ড মিষ্টান্ন ভান্ডার কে জরিমানা করা হয়। 

অভিযান পরিচালনা করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ভারপ্রাপ্ত) মো: হাসিবুল হাসান। এ সময় নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আসিফুর রহমান, সহকারী কমিশনার ভূমি মো: তৌহিদুল ইসলাম বারি, বালিয়াকান্দি থানার এস আই সুকদেব সহ ফোর্স উপস্থিত ছিল।

উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ভারপ্রাপ্ত) মো: হাসিবুল হাসান বলেন, নিরাপদ খাদ্য অভিযানের অংশ হিসেবে শহরের দুইটি হোটেল ও স্থানীয় বাজার থেকে হলুদ, মরিচের গুঁড়ো,বেকারি থেকে পাউরুটি, কাচা বাজার থেকে পটল নিয়ে ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরিক্ষাগারের মাধ্যমে পরিক্ষা করা হয়। পরিক্ষায় হলুদ, মরিচের গুড়া ও পাউরুটিতে ভ্যাজাল কিছু পাওয়া যায় নাই। তবে মা রেস্টুরেন্ট এন্ড মিষ্টান্ন ভান্ডারের খাবার তৈরির স্থান অপরিষ্কার ও একই তেল একাধিক বার ব্যবহারের করা হয়েছে। যার ফলে মা রেস্টুরেন্ট এন্ড মিষ্টান্ন ভান্ডার কে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

উল্লেখ্য, জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে উক্ত ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগারটির মাধ্যমে প্রতি মাসে একদিন ঢাকা বিভাগের প্রতিজেলায় ভ্রমণ করে খাদ্য নমুনা পরীক্ষা করা হবে।

(একে/এসপি/নভেম্বর ১৪, ২০২৪)