তাড়াশে ঐতিহ্যবাহী দই মেলা অনুষ্ঠিত
তাড়াশ (সিরাজগঞ্জ) প্রতিনিধি : শনিবার তাড়াশ হেলিপ্যাড মাঠে ষোল’শ শতাব্দীর ঐতিহ্যবাহী দই মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। দই মেলা তাড়াশের ইতিহাস ঐতিহ্য আর হিন্দু সম্প্রদায়ের প্রথা এখনও তাড়াশ বাসিকে মনে করিয়ে দেয়।
প্রতি বছরের মত এবার তাড়াশে শ্রী-পঞ্চমীর অর্থাৎ স্বরসতী পূজা উপলক্ষে দই এর পসরা নিয়ে বসছে দই মেলাতে। দই মেলা আসলে চলনবিলের ঐতিহ্য বহন করলেও মূলত হিন্দু ও মুসলমানদের মধ্যে মিলন মেলার পরিনত হয়। দই মেলায় স্থানীয়, বিভিন্ন জেলা ও উপজেলা থেকে প্রায় শতাধিক ঘোষ সম্প্রদায়ের মানুষ মেলায় দই বিক্রির জন্য নিয়ে আসছেন। দই মেলা উপলক্ষে গত ৩দিন ধরে তাড়াশসহ আশেপাশের হাট বাজার গুলিতে দুধের দাম বৃদ্ধি পায়।
দই মেলার সূত্রপাত : তাড়াশের জমিদার রায় বাহাদুর বনমালীর আমল থেকে অতিথি আপায়নে দই মেলার সূত্রপাত ঘটে। সেই থেকে প্রায় ৪শ’ বছরের ঐতিহ্য দই মেলা এখনও তাড়াশে বিদ্যমান। তৎকালিন জমিদার আমলে দই মেলার ব্যাপক জাকজমক ছিল। এ মেলায় জমিদার ও আমলারা বোর্ড বসিয়ে মেলায় অংশ গ্রহনকারী ঘোষদের গুণাগুণ যাচাই করত এবং শ্রেষ্ঠ দইয়ের পুরস্কার প্রদান করত। এবারও তাড়াশের দই মেলায় বগুড়ার শেরপুর, সিংড়ার, ডাহিয়া, চাটমোহরের অষ্টমিন্সা, শাহজাদপুর, বেড়া, ফরিদপুরের ডেমড়া, উল্লাপাড়ার ঘোষগাঁতী, বেলকুচি, রায়গঞ্জের ধানগড়া, ঘুরকা, গুরুদাসপুরসহ বিভিন্ন স্থান থেকে মুসলমান ও হিন্দু ঘোষ সম্প্রদায়ের লোকজন দই নিয়ে আসছেন। পাকিস্থান আমলে জমিদার প্রথা বিলুপ্ত হলে অধিকাংশ জমিদার পরিবারের অনেকেই ভারতে পারি জমায়। সেই সময় আমলা ও কর্মচারীরা ছেড়ে যায় তাড়াশ গ্রাম। এক সময় তাড়াশে গোসাই পরিবার ও অভিজাত হিন্দু নেতৃবৃন্দ মেলার তদারকি করলেও পুরস্কার প্রথা ধরে রাখতে পারেনি। আগে দইয়ের একচেটিয়া ক্রেতা ছিল হিন্দু সম্প্রদায়। কিন্তু জমিদার প্রথা বিলুপ্তর পর থেকে হিন্দু সম্প্রদায়ের চেয়ে বর্তমানে মুসলমান সম্প্রদায়ের লোকজন বেশী দই ক্রয় করছেন।
গোসাই পরিবারের মধ্যে নিতীশ চন্দ্র গোস্বামী ও অতুল গোবিন্দ গোস্বামী ৭০দশকে ভারতে চলে যাবার পর হিন্দু মুসলমান মিলিত ভাবেই মেলার তত্বাবধান করছেন। তবে বর্তমানে দইয়ের অধিকাংশ ক্রেতাই মুসলমান। মূলত মুসলিম সম্প্রদায়ই দই মেলাকে টিকিয়ে রেখেছে। এবার তাড়াশের দই মেলায় মুসলমান ঘোষদের মধ্যে তাড়াশের করিম মিয়ার দই, ফজর আলীর দই, শ্রীপুরের চান মিয়ার দই, কাছিকাটার দই, বগুড়ার শেরপুরের দই, সিরাজগঞ্জের সয়াদাবাদের দই, রায়গঞ্জের চান্দাইকোনার দই, ঘুরকা বেলতলার দই,সিরাজগঞ্জ রোডের জবা দইসহ বিভিন্ন স্থান থেকে ঘোষেরা দই বিক্রয়ের জন্য তাড়াশ হেলিপ্যাড মাঠে সকাল থেকে দইয়ের পরসা বসিয়েছেন।
ভাল দই মুর্হুতের মধ্যে শেষ হয়ে যায়। প্রতিটি কাসা, খুটি ও নাড়ি প্রকার ভেদে ১২০টাকা থেকে ১৫০টাকা, আবার কোন দই ২৫০টাকা বিক্রি হচ্ছে। অন্যান্য বছরের তুলনায় এবার দই বেশী আমদানী হয়েছে। দই বিক্রেতারা কেউ কেউ ৩মন থেকে শুরু করে ১৫মন আবার কেউ ২০মন পর্যন্ত দই নিয়ে এসেছে।
দই বিক্রেতারা জানান, এ বছর দুধের দাম বেশী হওয়ায় অনেকেই ঝুকি নিয়ে দুরদুরান্ত থেকে দুধ সংগ্রহ করতে হয়েছে। দই মেলার জন্য সব খানের দুধের দাম অন্যান্য দিনের চেয়ে বেশী হয়েছে গত ক’দিন ধরে। তাড়াশ সদরের দই ক্রেতা আব্দুর রশিদ, বোরহান উদ্দিন, দুলাল চন্দ্র, প্রশান্ত ঘোষ, ইয়াকুব আলী, সাধন সাহা, আইয়ুব আলী, আব্দুল বারিক জানান, বাজারে গত বছরের চেয়ে এবার বেশী হলেও দইয়ের মান তেমন ভাল নয়। নাম করা শ্রীপুরের দই গত বছর খুব খারাপ ছিল।
দই ক্রেতা ইয়াকুব ক্ষোভ প্রকাশ করে বলেন এবার শ্রীপুরের দই ক্রয় করা থেকে বিরত থাকব। অনেক ক্রেতাই দইয়ের গুনগত মান যাচাই করার জন্য ৪-৫জনের নিকট থেকে দই ক্রয় করেছেন। মেলায় দই ছাড়া চিড়া, মুড়ি, মরকী, ঝুড়িসহ অন্যান্য সামগ্রী রয়েছে। তবে বেশী মানুষ দই চিড়া, মুড়ি ও মুরকী বেশী ক্রয় করতে দেখা গেছে। ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত দই বিক্রি হবে বলে ঘোষ সম্প্রদায়ের লোকজন জানিয়েছে। ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ৫শ মন থেকে ৭শ মন দই বিক্রি হয়েছে বলে দোকানীদের সাথে আলাপ করে জানা যায়।
(এমএইচএম/এএস/ফেব্রুয়ারি ১৩, ২০১৬)
পাঠকের মতামত:
- জাতি-ধর্ম নির্বিশেষে কেউ যেন বৈষম্যের শিকার না হন: রাষ্ট্রপতি
- ফরিদপুরে স্কুলছাত্র অন্তর হত্যায় সাজাপ্রাপ্ত পলাতক আসামি আজিজুল গ্রেফতার
- প্রচারণায় নতুন মাত্রা দিয়েছে প্রার্থীর স্ত্রী, বিজয়ী করতে ঢাকায় উঠান বৈঠক
- আগৈলঝাড়ায় ইয়াবা-গাঁজাসহ নারী মাদক ব্যবসায়ী আটক
- বাজার মূলধন ৫ হাজার কোটি টাকা কমেছে
- আগৈলঝাড়ায় মার্কাস মাদ্রাসায় ১৫ দিন যাবত আবাসিক ছাত্র নিখোঁজ, থানায় ডায়েরী
- ৭ বছর আগেই জানতে পারবেন ক্যানসার হবে কি না
- আগৈলঝাড়ায় এক রাতে স্কুলছাত্রী ও গৃহবধূর আত্মহত্যা
- তক্ষশীলা আসামের সভাপতি থানেশ্বর বঁরোর মৃত্যুতে বিভিন্ন মহলে শোক
- ১৩ বছর ধরে বাঁশ ও দড়ি বেয়ে মসজিদে যাচ্ছেন ১১৫ বছর বয়সী অন্ধ রহমান
- চাটমোহরে দুই বোনকে হাতুড়ি দিয়ে পেটালেন ছাত্রলীগ নেতা
- ‘সাম্প্রদায়িকতার বিরুদ্ধে লড়াই একাত্তরের চেয়েও কঠিন’
- মেট্রোযাত্রীদের ওপর চাপ বাড়াবে এনবিআরের ১৫ শতাংশ ভ্যাট
- ঢাকাসহ ৬ অঞ্চলে ৮০ কিমি বেগে ঝড়ের আভাস
- তালা-পাইকগাছা সড়কে ধান বোঝাই ট্রাক উল্টে ২ শ্রমিক নিহত
- ‘দেশে গণতন্ত্রের কোনো ঘাটতি নেই’
- লুখালীতে রেশম চাষীদের প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত
- ডিএমপির মাদকবিরোধী অভিযানে গ্রেপ্তার ১৭
- ওয়ালটন-বিএসপিএ স্পোর্টস কার্নিভাল ২০২৪
- হরিয়ানায় চলন্ত বাসে আগুন, নিহত ৮
- সৌদি আরবে বাংলাদেশি হজযাত্রীর মৃত্যু
- দিনাজপুরে যুবকের হাসুয়ার কোপে বৃদ্ধ নিহত, গণপিটুনিতে নিহত ঘাতক
- টাঙ্গাইলে বজ্রাঘাতে দুই ভাইয়ের মৃত্যু
- ১৭০ মেট্রিক টন খাদ্য সহায়াত পাচ্ছে ফিলিস্তিন
- শনিবার ১৫ ঘণ্টা গ্যাস থাকবে না রাজধানীর যেসব এলাকায়
- মহম্মদপুরে রাজপাট মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে প্রধান শিক্ষক পদে নিয়োগ বোর্ডের সুপারিশ প্রাপ্ত হলেন তুষার কান্তি বিশ্বাস
- পাংশায় পুলিশের অভিযানে ৪ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার
- সেদিন বেশী দূরে নয় যেদিন স্বাধীন বাংলাদেশ সরকার বিদেশী রাষ্ট্রের স্বীকৃতি লাভ করবে
- সালথায় ওয়াদুদ মাতুব্বরের পক্ষে নির্বাচনী পথসভা
- আগৈলঝাড়ায় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস পালিত
- কাপাসিয়ায় শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস পালিত
- গোপালগঞ্জে পরাজিত প্রার্থীর কর্মী নিহতের ঘটনায় মামলা
- ‘মধ্যপ্রাচ্যের বিষফোঁড়া ইসরাইলের বিষদাঁত উপড়ে ফেলতে হবে’
- শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস পালন করেছে ফরিদপুর জেলা ছাত্রলীগ
- সাতক্ষীরায় ট্রাকের ধাক্কায় ভ্যান চালকের মৃত্যু
- মিথ্যা অভিযোগ ও পরিকল্পিত মানববন্ধনের প্রতিবাদে সোনারগাঁয়ে সংবাদ সম্মেলন
- বিষ্ণুপুর পিকেএম মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে নিয়োগ নিয়ে উত্তেজনা, প্রধান শিক্ষক হাসপাতালে
- মোনালি ঠাকুরের মাতৃবিয়োগ
- ময়মনসিংহে ৪০০ বস্তা ভারতীয় চিনিসহ গ্রেফতার ১
- ফরিদগঞ্জে বসতঘর থেকে যুবকের মরদেহ উদ্ধার
- লোহাগড়ায় ৩ দিনের ব্যবধানে চেয়ারম্যানসহ ৩ খুন, জনমনে আতঙ্ক
- ‘সরকারি একটি ঘর পেলে মেয়েকে বিয়ে দিতে পারতাম’
- রিকশা চালককে কুকুরের সঙ্গে শিকলে বেঁধে নির্যাতন, অভিযুক্ত গ্রেফতার
- শেখ হাসিনা দেশে ফিরে এসেছিলেন বলেই আজকের এই অদম্য বাংলাদেশ
- রামপালে বিনামূল্যে চোখের ছানি অপারেশনে ৫০০ রোগী বাছাই
- ‘সব বাধা অতিক্রম করে দেশকে এগিয়ে নেব’
- বৃষ্টির পর দ্রুত বেড়ে উঠছে পাট, কৃষকের মুখে হাসি
- ‘আমের সিন্ডিকেট ব্যবসায়ীদের ব্যাপারে সজাগ থাকতে হবে’
- সাভারে পিটিয়ে রিকশা চালকের পা ভেঙে দিলেন পুলিশ সদস্য
- ২০৫০ সালের মধ্যে বৈশ্বিক গড় আয়ু বাড়বে ৫ বছর
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- সিলেটের ভ্রমণ কাহিনী
- শুধু প্রভাবশালীদের পক্ষেই আইন!
- অম্ল-মধুর যন্ত্রণায় অপু বিশ্বাস
- লাইন ধরে খেতে হয় লিখনের জগা খিচুড়ি !
- আমার বোন শেখ হাসিনাকে খোলা চিঠি : চিনে নিন কে এই বরকত!
- 'ইতিহাসের ইতিহাস'
- ধনী হওয়ার আট কার্যকর উপায়
- মেয়ে পটানোর কৌশল!
- লক্ষাধিক রাখাইন জনগোষ্ঠী আড়াই হাজারে নেমে এসেছে
- উত্তরাধিকার ৭১ নিউজের নতুন যাত্রা ১ বৈশাখ
- লোভী মানুষ চেনার সহজ উপায়
- আমায় ক্ষমা কর পিতা : পর্ব ১৪'তোমার সহজাত উদারতা তোমাকে আকাশের সীমানায় উন্নীত করলেও তোমার ঘনিষ্ঠ অনেকের প্রশ্নবিদ্ধ আচরণ তোমার নৃশংস মৃত্যুর পথে কোনই বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারেনি'
- বাংলা বই পড়ার ওয়েবসাইট
- শাকিবের নায়িকা শ্রাবন্তী, অপুর নায়ক জিৎ
- মঠবাড়িয়ায় ৯ বছরের শিশুকে পাশবিক নির্যাতনের পর হত্যা
- হুমায়ূনের মৃত্যুর কারণ মদের পার্টি !
- দেশে ফিরছেন তারেকস্ত্রী জোবায়দা রহমান
- বোরকা পরা মেয়ের গণধর্ষণের ভিডিও নিয়ে সিলেটে তোলপাড়
- ইউটিউবে নায়লার আত্মপ্রকাশ
- নেপালের ভূমিকম্প প্রাকৃতিক নয়, যুক্তরাষ্ট্রের সৃষ্টি !
- বিএনপির আন্দোলন হচ্ছে দলের অভ্যন্তরে !
১৮ মে ২০২৪
- ফরিদপুরে স্কুলছাত্র অন্তর হত্যায় সাজাপ্রাপ্ত পলাতক আসামি আজিজুল গ্রেফতার
- প্রচারণায় নতুন মাত্রা দিয়েছে প্রার্থীর স্ত্রী, বিজয়ী করতে ঢাকায় উঠান বৈঠক
- আগৈলঝাড়ায় ইয়াবা-গাঁজাসহ নারী মাদক ব্যবসায়ী আটক
- আগৈলঝাড়ায় মার্কাস মাদ্রাসায় ১৫ দিন যাবত আবাসিক ছাত্র নিখোঁজ, থানায় ডায়েরী
- আগৈলঝাড়ায় এক রাতে স্কুলছাত্রী ও গৃহবধূর আত্মহত্যা
- তক্ষশীলা আসামের সভাপতি থানেশ্বর বঁরোর মৃত্যুতে বিভিন্ন মহলে শোক
- চাটমোহরে দুই বোনকে হাতুড়ি দিয়ে পেটালেন ছাত্রলীগ নেতা
- তালা-পাইকগাছা সড়কে ধান বোঝাই ট্রাক উল্টে ২ শ্রমিক নিহত
- দিনাজপুরে যুবকের হাসুয়ার কোপে বৃদ্ধ নিহত, গণপিটুনিতে নিহত ঘাতক
- টাঙ্গাইলে বজ্রাঘাতে দুই ভাইয়ের মৃত্যু
- মহম্মদপুরে রাজপাট মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে প্রধান শিক্ষক পদে নিয়োগ বোর্ডের সুপারিশ প্রাপ্ত হলেন তুষার কান্তি বিশ্বাস
- পাংশায় পুলিশের অভিযানে ৪ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার