হাওরে সৌন্দর্য বাড়িয়েছে সূর্যমুখী
মোঃ আব্দুল কাইয়ুম, মৌলভীবাজার : পুরো হাওর জৃুড়ে মনজুড়ানো মায়াময় চির সবুজের হাতছানি যে কাউকে মুগ্ধ করবে নিঃসন্ধেহে। যে দিকেই মন যাবে সে দিকেই শুধু প্রকৃতির অপরূপ সৌন্দর্য হাতছানি দিবে। বলছিলাম মৌলভীবাজার সদর উপজেলার বিন্নার হাওরের কথা। যেখানে প্রতিবছর ধান চাষ করে আসছেন কৃষকরা, সেখানের প্রকৃতিতে এখন সৌন্দর্য বাড়িয়েছে সূর্যমুখী ফুলের নজরকাড়া বাহারি রূপ।
আজকাল অনেকেই সূর্যমুখী ফুল শখ করে বাসার ছাদে কিংবা ঘরের বাড়ান্দায় থাকা টবে অন্যান্য ফুলের সাথে লাগিয়ে থাকেন সৌন্দর্য বাড়ানোর জন্য। নানা রকম ফুলের মধ্যে সূর্যমুখী ফুল সহজেই মানুষকে আকৃষ্ট করে। মায়াময়ী ঘন হলুদ সূর্যমুখী ফুলের প্রতিটি শাখা জুড়ে উড়ে বেড়াচ্ছে নানান রঙের প্রজাপতি আর মৌমাছী। এতে করে হাওর প্রকৃতিতে সৃষ্টি হয়েছে পর্যটনের নতুন এক সম্ভাবনা। সূর্যমুখী চাষ কী শুধু মাত্র শোভা আর সৌন্দর্য বাড়ায়? না বরং এর রয়েছে আরও নানা রকম গুণাগুণ। এই ফুল থেকে যে তেল পাওয়া যায় তার গুণ অনন্য, দেশীয় বাজারে এর চাহিদাও রয়েছে ব্যাপক।
দেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলের মত মৌলভীবাজারের বিভিন্ন জায়গায় বাণিজ্যিকভাবে সূর্যমুখী চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছেন এখানকার কৃষকরা। ফলে সূর্যমুখী ফুলের বাগান ঘিরে সৃষ্টি হয়েছে পর্যটন শিল্পের অমিত সম্ভাবনা। দেশের নানা প্রান্ত থেকে আসা পর্যটকরা মৌলভীীবাজার জেলার বিভিন্ন পর্যটন স্পটের পাশাপাশি এখন অনেকে নতুন করে সূর্যমুখী বাগান দেখতেও আসছেন প্রতিদিন।
গত সোমবার (৮মার্চ) দুপুরের দিকে মৌলভীবাজার জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক কাজী লুৎফুল বারীসহ বেশ কয়েকটি গণমাধ্যমে কর্মরত সাংবাদিকরা সরেজমিন পরিদর্শনে যান মৌলভীবাজার সদর উপজেলার ১২ নং গিয়াসনগর ইউনিয়নের আজেমেরু গ্রামের পাশের বিন্নার হাওরে আবস্থিত কৃষক সৈয়দ হুমায়েদ আলী শাহীন ও এসএম উমেদ আলীর মালিকানাধীন খামার বাড়িতে। বিশাল এলাকা জুড়ে গড়ে উঠা এই খামার বাড়িটি এখন পর্যটকদের আকর্ষনের পাশাপাশি কৃষি ভিত্তিক উদ্যেক্তাদেরও উদ্দীপনা যোগাবে নিঃসন্দেহে। বিস্তির্ন হাওর এলাকার কৃষি জমি জুড়ে সারি সারি লাগানো সূর্যমুখী গাছ গুলো দেখলে মনে হবে দাঁড়িয়ে আছে যেন নতুন অথিতিদের ফুলেল অভ্যার্থনা জানাতে। দিগন্ত জুড়ে তাঁক লাগানো এমন হাজার হাজার সূর্যমুখী ফুলের দিকে তাকালে মননে সৃষ্টি হবে অনন্য এক শিহরণ।
শুধু যে সূর্যমুখী চাষ হচ্ছে তা নয়। এই খামার বাড়িতে শীতকালিন শাক-সবজি, উচ্চ ফলনশীল দেশী টমেটো,নানান জাতের আমসহ নানান জাতের ফসল বাণিজ্যিকভাবে নিয়মিত চাষাবাদ হচ্ছে। খামারে রয়েছে বেশ কয়েকটি পুকুরও। পুকুর গুলোতে চাষ করা হয় নানান প্রজাতির দেশীয় মাছ।
২০২০ সালের দিকে প্রথমবারের মত কৃষক সৈয়দ হুমায়েদ আলী শাহীন ও এসএম উমেদ আলী ২২ কিয়ার কৃষি জমিতে অধিক লাভের আশায় শুরু করেন সূর্যমুখী চাষ। অগ্রাহয়ন মাসে আমন ঘরে তোলার পর শুরু হয় এর চাষাবাদ।
কৃষক এসএম উমেদ আলী জানান, সূর্যমুখী চাষের জন্য স্থানী কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বিনা মূল্যে বীজ দিয়ে সহায়তায় এগিয়ে আসেন। এবছর দ্বিতীয় বারের মত নিজেদের কৃষি জমির এক পাশে প্রায় ৬ কিয়ার জমির উপর সূর্যমুখী চাষাবাদ করা হয়েছে। প্রতি কিয়ার জমিতে এক কেজি বীজ ব্যবহার হয়েছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, ২০১১ সাল থেকে মৌলভীবাজার জেলায় সূর্যমূখী চাষ শুরু হয়। ফলন ভাল হলে প্রতি একর জমিতে সর্বোচ্চ ৩৫ মন সূর্যমূখী চাষ সম্ভব। আর বিক্রি হয় মন প্রতি ২৫শ টাকা দরে। সূর্যমুখী চাষের জন্য প্রয়োজন দোয়াস বা বেলে দোয়াস জাতিয় মাটি। এখানকার মাটি এডেল দোয়াস হওয়ায় ফলন খুব একটা ভাল হচ্ছে না। মাটির পাশাপাশি এখানে চাষাবাদের ক্ষেত্রে মূল প্রতিবন্ধকতা হচ্ছে পানি সঙ্কট, দেরিতে রূপন করা ও যথাযত ধারণা না কিংবা প্রশিক্ষণ না থাকা।
জানা যায়, এ বছর গিয়াসনগর ইউনিয়নে প্রায় ৩ হেক্টর জমিতে সূর্যমূখী চাষাবাদ হচ্ছে। তবে কৃষকরা আগ্রহী হয়ে উঠায় আগামীতে চাষাবাদ আরো বাড়বে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক কাজী লুৎফুল বারী বলেন, সরকারের পলিসি হলো কৃষিকে বাণিজ্যিকরণ করা, সে লক্ষে আমরা উচ্চ ফলনশীল কৃষির উপর জোর দিচ্ছি, তার মধ্যে সূর্যমুখী অন্যতম,কারন এর ভোজ্য তেল অনেক উন্নত ও পুষ্টি সমৃদ্ধ। এর ফুল গুলো যখন ফুটে তখন এটা খুবই নান্দনিক। এখানে অনেক পর্যটক আসেন, কাজেই এখানে এই ফসলটির ভবিষ্যত খুবই উজ্জ্বল।
তিনি জানান, গত বছর মৌলভীবাজার জেলার ৭ উপজেলায় ৫৮ হেক্টর জমিতে সূর্যমুখী চাষ হলেও এ-বছর তা বেড়ে ৫শ ৬৫ হেক্টরে দাঁড়িয়েছে, যা আগামীতে আরো বাড়বে বলে মনে করি। সেক্ষেত্রে আমরা প্রশিক্ষণসহ বিনা মূল্যে বীজ দিচ্ছি কৃষকদের।
(একে/এসপি/মার্চ ১০, ২০২১)
পাঠকের মতামত:
- কাপাসিয়া উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে আনারস মার্কার প্রার্থীর গণসংযোগ
- কালুখালী থেকে অস্ত্র-গুলিসহ ২ সন্ত্রাসী গ্রেফতার
- সাঁথিয়ায় অগ্রনী ব্যাংকের ভোল্ট থেকে ১০ কোটি টাকা উধাও, গ্রেফতার ৩
- রোহিঙ্গাদের কারণে কক্সবাজারে দীর্ঘস্থায়ী খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা : এফএসআইএন
- নড়াইলের পানচাষী কার্তিকের স্বপ্ন পুড়ে ছাই
- গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে বাংলাদেশ, প্রধানমন্ত্রীর সফরে চোখ সবার
- চাল আমদানি না করায় সাশ্রয়ী হয়েছে ডলার
- তীব্র তাপদাহে পথচারী ও গরীব মানুষের পাশে যুবলীগ
- ফরিদপুরে ইসলামী আন্দোলনের বিক্ষোভ মিছিল সমাবেশ
- সালথায় বৃষ্টির জন্য বিশেষ নামাজ আদায়
- ডিলারের সাথে খাদ্য কর্মকর্তার বিরোধে চাল পাচ্ছে না ৫০০ ওএমএস কার্ডধারী
- উপজেলা নির্বাচনে প্রার্থী হওয়ায় ৭৩ জনকে বহিষ্কার করলো বিএনপি
- চুয়াডাঙ্গায় দেশের সর্বোচ্চ ৪২.৭ ডিগ্রি তাপমাত্রা রেকর্ড
- মহম্মদপুরে ভাইস চেয়ারম্যান পদে প্রার্থী হলেন মুনমুন খান
- হিলিতে গরুবোঝাই নছিমনের ধাক্কায় ২ মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- মোবাইল ইন্টারনেটের গতিতে ৬ ধাপ পিছিয়েছে বাংলাদেশ
- বাগেরহাটে গাছচাপা পড়ে মুয়াজ্জিনের মৃত্যু
- গরমে সবজির দাম আরও বেড়েছে
- বাগেরহাটে জমি সংক্রান্ত বিরোধে কৃষককে পিটিকে হত্যা
- স্মার্ট সুদহারে বিপাকে ব্যবসায়ীরা
- আবারও ঢাকার সিনেমায় পাওলি দাম
- ‘গরমে জনগণের পাশে না দাঁড়িয়ে সমাবেশ করা তামাশা’
- ‘পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রীর বক্তব্য থেকে বিএনপির শিক্ষা নেওয়া উচিত’
- ‘এসটিপি প্ল্যান্ট ছাড়া নতুন ভবনের অনুমোদন নয়’
- আন্তর্জাতিক ফুটবল থেকে বিদায়ের ঘোষণা মার্তার
- রিমান্ড শেষে কেএনএফের ২ সদস্য কারাগারে
- ‘দিল্লির দাসত্ব গ্রহণের জন্য দেশ স্বাধীন হয়নি’
- চিকিৎসা খাতে থাইল্যান্ডের বিনিয়োগ চাইলেন প্রধানমন্ত্রী
- দ্বিপক্ষীয় ৫ নথিতে সই করল ঢাকা-ব্যাংকক
- সান্তাহারে তীব্র গরমে পথচারীদের লেবুর শরবত বিতরণ
- ওয়ালটন এসি কিনে ৩৪তম মিলিয়নিয়ার হলেন গাজীপুরের ব্যবসায়ী আব্দুল আলী
- বাওড়ে গোসলে নেমে নিখোঁজ ব্যক্তির মরদেহ উদ্ধার
- শ্রীনগরে ভাইস চেয়ারম্যান প্রার্থী ফিরুজা বেগমের গণসংযোগ অব্যাহত
- যেকোন দুর্যোগ মোকাবেলায় প্রস্তুত আছি : ত্রাণ প্রতিমন্ত্রী
- তীব্র তাপপ্রবাহের মধ্যেও ঈশ্বরদীতে বন্ধ নেই প্রাইভেট-কোচিং
- বিশ্ব বাজারে বাড়লো জ্বালানি তেলের দাম
- টাঙ্গাইলে প্রশাসনকে বৃদ্ধাঙ্গুলি প্রদর্শন করছেন মাটি ব্যবসায়ীরা
- বিলেতের বুকে স্বদেশের মুখ উজ্জ্বল করা ৭ বিশিষ্ট ব্যক্তিকে মৌলভীবাজার পৌরসভার সংবর্ধনা
- জাতির পিতার সমাধিতে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয়ের নতুন উপ-উপাচার্যের শ্রদ্ধা
- দিনাজপুরে দুই ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষ, নিহত ২
- গাজীপুরে কভার্ডভ্যান-সিএনজি সংঘর্ষে নিহত ১, আহত ৪
- জাতীয় গণসংগীত উৎসব শুরু
- দিনাজপুরে ফিলিং স্টেশনে অগ্নিকাণ্ড, ফায়ার সার্ভিসের দুই কর্মীসহ আহত ৪
- গাজীপুরে ফ্ল্যাট থেকে স্বামী-স্ত্রীর মরদেহ উদ্ধার
- ভারী বর্ষণে তানজানিয়ায় ১৫৫ জনের প্রাণহানি
- থাই প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে শেখ হাসিনাকে উষ্ণ অভ্যর্থনা
- ডিএমপির মাদকবিরোধী অভিযানে গ্রেপ্তার ৩৯
- ৪৬তম বিসিএস প্রিলি পরীক্ষা আজ
- পাকিস্তানকে হারিয়ে এগিয়ে গেল নিউজিল্যান্ড
- ‘পাকিস্তান যতই অটল থাক, শেষ পর্যন্ত বাংলাদেশ স্বাধীন হবেই’
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- সিলেটের ভ্রমণ কাহিনী
- শুধু প্রভাবশালীদের পক্ষেই আইন!
- অম্ল-মধুর যন্ত্রণায় অপু বিশ্বাস
- লাইন ধরে খেতে হয় লিখনের জগা খিচুড়ি !
- আমার বোন শেখ হাসিনাকে খোলা চিঠি : চিনে নিন কে এই বরকত!
- 'ইতিহাসের ইতিহাস'
- ধনী হওয়ার আট কার্যকর উপায়
- মেয়ে পটানোর কৌশল!
- লক্ষাধিক রাখাইন জনগোষ্ঠী আড়াই হাজারে নেমে এসেছে
- উত্তরাধিকার ৭১ নিউজের নতুন যাত্রা ১ বৈশাখ
- লোভী মানুষ চেনার সহজ উপায়
- আমায় ক্ষমা কর পিতা : পর্ব ১৪'তোমার সহজাত উদারতা তোমাকে আকাশের সীমানায় উন্নীত করলেও তোমার ঘনিষ্ঠ অনেকের প্রশ্নবিদ্ধ আচরণ তোমার নৃশংস মৃত্যুর পথে কোনই বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারেনি'
- বাংলা বই পড়ার ওয়েবসাইট
- শাকিবের নায়িকা শ্রাবন্তী, অপুর নায়ক জিৎ
- মঠবাড়িয়ায় ৯ বছরের শিশুকে পাশবিক নির্যাতনের পর হত্যা
- হুমায়ূনের মৃত্যুর কারণ মদের পার্টি !
- দেশে ফিরছেন তারেকস্ত্রী জোবায়দা রহমান
- বোরকা পরা মেয়ের গণধর্ষণের ভিডিও নিয়ে সিলেটে তোলপাড়
- ইউটিউবে নায়লার আত্মপ্রকাশ
- নেপালের ভূমিকম্প প্রাকৃতিক নয়, যুক্তরাষ্ট্রের সৃষ্টি !
- বিএনপির আন্দোলন হচ্ছে দলের অভ্যন্তরে !