সূর্যমুখী চাষে স্বাবলম্বী ফরিদপুরের চাষিরা
ফরিদপুর প্রতিনিধি : ফরিদপুর থেকে ক্যান্সার ও সহায়তা করে। সূর্যমুখী তেলে থাকা কাছ থেকে লীজ সংগ্রহ করছেন। নভেম্বর হৃদৱেগি প্রতিরোধী অধিক পুষ্টিগুণসম্পন্ন ম্যাগনেসিয়াম আমাদের মানসিক চাপ দূর মানের প্রথম সপ্তাহে সাত্রিবদ্ধভাবে বীজ সূর্যমুখী ফুল চাষ দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে করে। এক কথায় সূর্যমুখী তেলে মানৰ বপন করা হয়। বীজ বপনের ৮৪ থেকে উঠেছে ফরিদপুরে। কম খরচে আর স্বল্প দেহে মহৌষুধ হিসেবে ভূমিকা পালন ৯০ দিনের মধ্যে ফসল তোলা যায়। সময়ে অধিক লাভ হওয়ায় খুশি চাষিরা।
আর সে কারণেই ফরিদপুরে দিন সামান্য পরিমাণ রাসায়নিক সার ও দূর সূর্যমুখী ফুল চাষে সহযােগিতা করছে দিন দ্ধি পাচ্ছে সূর্যমুখী ফুলের চাষ। সেচ দিতে হয় এ ফসলে। এক বিঘা বিএডিসি ফরিদপুর। বিএড়িনির চুক্তিবদ্ধ ফরিদপুর জেলার নয়টি উপজেলায় দুই জমিতে ১০ থেকে ১২ হাজার টাকা খৰচ চাষিদের উৎপাদিত বীজ স্থানীয় চাহিদা শতাধিক চাষি সূর্যমুখী-৩ খাট জাতে হয়। আর এক বিঘা জমির উৎপাদিত পূরণ করে যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়। সূর্যমুখী ফুলের চাষ করেছেন।
বীজ থেকে ৪০ থেকে ৪৫ হাজার টাকা " বৈচিত্র্যময় কৃষির জেলা ফরিদপুর। এ সূর্যমুখী ফুল দেখতে আসা দর্শনার্থীরা বিক্রি করা যায়। সূর্যমুখী গাছ জ্বালানি জেলায় প্রায় সব ধরনের ফসল উৎপাদন দানান, এক সঙ্গে হাজার হাজার সূর্যমুখী হিসেবেও ব্যবহার করা যায়। হয়ে থাকে। সে কারণেই ফব্রিদপুরে গত ফুল ফুটে আছে। লুজ এবং হলুদ। ফরিদপুর বিএডিসির উপপরিচালক কয়েক বছর ধরে চলছে অধিক কম্বিনেশনটা বাঙালির বিয়ের কালচানেল। (ডাল ও তৈলবীজ উৎপাদন খামার) পুষ্টিগুণসম্পন্ন সূর্যমুখী ফুলের চাষ। সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িত।
কৃষিবিদ মাহমুদুল ইসলাম খান জিয়া ক্যান্সার ও হৃদরােগ প্রতিরােধী অধিক একটা জায়গায় এসে আমৰা সেই রকমই জানান, বাংলাদেশে শূন্য দশমিক শূন্য দুই পুষ্টিগুণসম্পন্ন সূর্যমুখী তেল অন্যান্য আনন্দ পাচ্ছি। ছবি তোলা জন্য অসম্ভব হয় হেক্টর জমিতে সূর্যমুখী চাষ হয়। এরই সাধারণ তেলের চেয়ে একটু আলাদা। বকুম ভালাে একটি জায়গা।
সূর্যমুখী পরিপ্রেক্ষিতে বীজের দৰকাৰ হয় ৩২.১১ কোলেস্টেরল মুক্ত প্রচুর পরিমাণে চাষিরা বলেন, অন্য ফসলে চেয়ে খৰচ টন। বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন করপােরেশন। প্রাণশক্তি থাকায় সূর্যমুখী তেল আমাদের কম, অধিক লাভ হওয়ার কারণে আমরা বাছ বাহ করে থাকে ১১.২১ টন। যা শরীবের দুর্বলতা, কার্যক্ষমতা বাড়াতে সূর্যমুখী ফুলের চাষ করেছি। সার ও ওষুধ মােট চাহিদার ৩৬ শতাংশ। আমাদের অনন্য। মাঠজুড়ে হলুদ ফুলের সমালােই। কম লাগে। ফলে অধিক লাভবান হতে চুক্তিবদ্ধ চাষিরা সূর্যমুখী ফুল চাষ করে ফুলের সৌন্দর্য দেখতে আসছেন পাত্রি। বাজারে সূর্যমুখীর তেলের বেশ থাকে। এ ডেলীর উৎপাদিত বীজ দর্শনার্থীরা।
চাহিদা রয়েছে। এই কারণেই আমরা সালাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের চাহিদা পূরণ কান্নার জন্য সয়াবিন তেলের চেয়ে সূর্যমুখী চাষ করি। তবে বাইরের করে থাকে। সূর্যমুখী বীজে শতকরা ৪০ সূর্যমুখী তেল দশগুণ বেশি পুষ্টিসমৃদ্ধ। লােকন এনে ক্ষেতের ক্ষতি করছে। থেকে ৪৫ ভাগ ইউরিক এসিড থাকে। সূর্যমুখী তেল আমাদেৱ শরীরের হাড় সুস্থ অনেকে ফুল ছিড়ে নিয়ে যায়, বীজ ছিড়ে এই তেল গ্রহণের ফলে মানব দেহের ও মবুত করে। শরীরের ক্যালসিয়াম, নিয়ে যায়। এ কারণে আমরা আলাদা ক্যান্সার, হৃদলােগ, মা, রক্তের ম্যাগনেসিয়াম ও কপারের চাহিদা পূরণ লােক লেখেছি এ ফুল পাহারা দেয়ার কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ, শারীরিক করে। ভিটামিন-ই সমৃদ্ধ এই তেল জন্য। সূর্যমুখী তেলের উপকাৰীতে এখন দুর্বলতা এবং মানসিক চাপ কমাতে শরীরের নানা রকম ব্যথা দূর করতে মানুষ জানে, তাই অনেক চাষিই আমাদের সহায়তা করে।
(ডিসি/এসপি/ফেব্রুয়ারি ০১, ২০২১)
পাঠকের মতামত:
- চাকরিতে প্রবেশের বয়সসীমা ৩৫ করতে ৭ দিনের আল্টিমেটাম
- গণ-অভ্যুত্থানে আহতদের চিকিৎসা দিতে ঢাকায় ব্রিটিশ মেডিকেল টিম
- সংস্কার মানেই সংবিধানের লাইন কাটা ছেড়া নয়: তারেক রহমান
- পাংশায় রাস্তার পাশ থেকে বস্তাবন্দি নবজাতকের মৃতদেহ উদ্ধার
- জামালপুরে জলবায়ু পরিবর্তন বিষয়ক প্রশিক্ষণ
- ছেলে-বৌমার হাতে নির্মম নির্যাতিত হয়েও মামলা করতে চান না অবসরপ্রাপ্ত স্কুলশিক্ষক বাবা
- যশোরে খুলনা-ঢাকা রুটে ৫টি ট্রেন চলাচলের দাবিতে মানববন্ধন
- পঞ্চগড়ে মুক্তিযোদ্ধা আশরাফুল ইসলাম স্মৃতি ফুটবল টুর্নামেন্টের অমিমাংসিত ম্যাচের সমাপ্তি
- মাদরাসাবিরোধী আইন বাতিল করলো ভারতের সুপ্রিম কোর্ট
- সংবিধান সংস্কার কমিশনের ওয়েবসাইট চালু, দেওয়া যাবে পরামর্শ-মতামত
- বড়াইগ্রামে ইঁদুরের কারণে বছরে ১৮ কোটি টাকার ফসলের ক্ষতি
- কাপাসিয়ার নতুন এসিল্যান্ড নূরুল আমিন
- ফুলপুরে পলিথিন বন্ধে প্রশাসনের অভিযান
- দিনাজপুরে ট্রাক চাপায় দুই বন্ধু নিহত
- দিনাজপুরে সাংবাদিকদের সাথে নবাগত জেলা প্রশাসকের মতবিনিময়
- নিষেধাজ্ঞা শেষে পদ্মায় জেলের জালে ধরা পড়ছে মা ইলিশ ও জাটকা
- নড়াইলে আধিপত্য বিস্তার করাকে কেন্দ্র করে বৃদ্ধ খুন
- বিসিবির কাছে পাওনা টাকা চেয়ে এনএসসির চিঠি
- দরপত্র ছাড়াই পানির দামে বিক্রি করা হলো আশ্রয়ন প্রকল্পের ৪০টি ঘর
- ‘তওবা না করলে মাওলানা সাদকে বাংলাদেশে আসতে দেওয়া হবে না’
- প্রথম ভোটকেন্দ্রে সমানে সমান কমলা-ট্রাম্প
- সামাজিক মাধ্যমে পাংশা বিএনপির সভাপতি-সম্পাদকের নামে ভুয়া চিঠি
- হাজী আ. করিম ও সামর্তবান ফাউন্ডেশনের আয়োজনে সেলাই মেশিন বিতরণ
- ভিভো ভি৪০ লাইট, ডিজাইনে নতুন ফিউশন
- এলপিজির দাম কমলো এক টাকা
- সিংগাইরে ৭২ মন্ডপে দুর্গাপূজার প্রস্তুতি সম্পন্ন
- সিঁধ কেটে নবজাতক চুরি
- নড়াইলে তিন নেতাকর্মীসহ ৪২ জন গ্রেফতার
- বাংলা একাডেমির সভাপতি হলেন আবুল কাসেম ফজলুল হক
- হাসি
- ফেসবুকে ফিরলেন সাদিয়া আয়মান
- জন্মদিনের শুভেচ্ছায় সিক্ত সাংবাদিক ঝুলন দত্ত
- কাঁচপুর হাইওয়ে থানা পুলিশের উদ্যোগে ওপেন হাউজ ডে
- জিদানের ভবিষ্যৎ ঘিরে প্রশ্ন বের্নাবাউয়ে
- সাংবাদিক মামুনুর রশীদ আর নেই
- গোবিন্দগঞ্জে যুবকের লাশ উদ্ধার
- স্ত্রী-শাশুড়িকে কুপিয়ে হত্যা, স্বামীর মৃত্যুদণ্ড
- ধামইরহাটে মুক্তিযোদ্ধার স্ত্রীর জমি হাতিয়ে নেওয়ার অভিযোগ
- আরো সম্পদ চাই এমপি জিল্লুল হাকিমের
- মা, ভালোবাসি তোমায়
- বামনায় চিকিৎসক বিহীন জ্বরাজীর্ন ভবনে চলছে নাম মাত্র পশু চিকিৎসা
- গান বাংলার প্রধান নির্বাহী তাপস গ্রেফতার
- মিতব্যয়িতা মানব চরিত্রের একটি বিশেষ গুণ ও অমিতব্যয়িতা দারিদ্র্যের একটি প্রধান লক্ষণ
- কবি বদরুল হায়দার এর জন্মদিন আজ
- নারী চিকিৎসককে গলা কেটে হত্যা: প্রেমিক রেজার দায় স্বীকার