টাঙ্গাইলে মৌমাছির মাধ্যমে পরাগায়ন ত্বরান্বিত হওয়ায় সরিষার ফলন বাড়বে
স্টাফ রিপোর্টার, টাঙ্গাইল : টাঙ্গাইলে বাক্স বসিয়ে মধু আহরণ করায় দিন দিন সরিষার আবাদ ও ফলন দুই-ই বাড়ছে। জেলায় আহরিত মধু যাচ্ছে বিদেশে-সৃষ্টি হচ্ছে নয়া কর্মসংস্থান। এ বছর জেলায় ২৩ হাজার ৪২০ হেক্টরের বেশি জমিতে সরিষার আবাদ বেশি হওয়ার পাশাপাশি ১১২ জন মৌচাষি ৬ হাজার ৫৯৭টি বাক্স বসিয়ে মধু আহরণ করছেন। ফলে সরিষার ফলন ৩০-৪০ ভাগ বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
জানা যায়, চলতি সরিষার মৌসুমে মৌচাষিরা ছয় কোটি টাকার মধু আহরণের আশা করছেন। মধু আহরণকে কেন্দ্র করে স্থায়ী ও অস্থায়ী ভিত্তিতে কয়েক হাজার মানুষের কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরি হয়েছে। পাশাপাশি মৌমাছির মাধ্যমে পরাগায়ন ত্বরান্বিত হওয়ায় বিঘাপ্রতি সরিষার ফলন বেড়েছে ৩০ থেকে ৪০ শতাংশ। জেলার আহরিত মধু দেশের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশেও রপ্তানী করা হচ্ছে।
দেশের বিভিন্ন ফুলের বাগান, সরিষা, তিল, কালিজিরা, ধনিয়া ক্ষেত থেকে মৌচাষিরা মধু আহরণ করে থাকেন। সরকারি পর্যায়ে বিসিক মৌচাষিদের প্রশিক্ষণ দেওয়ায় দেশের মৌ ফসল এলাকা থেকে বাণিজ্যিকভাবে মধু আহরণ করা হচ্ছে। বিভিন্ন মৌসুমে বিভিন্ন ফুল থেকে আহরিত মধুর রং ও স্বাদে ভিন্নতা রয়েছে। ফলে দামও ভিন্ন। তাদের আহরিত মধু দেশীয় বাজারের চাহিদা মিটিয়ে এখন বিদেশে রপ্তানী করা হচ্ছে।
ভারত গেল বছর বাংলাদেশ থেকে ২০০টন এবং জাপান ৩০০টন অপরিশোধিত মধু আমদানী করে। এছাড়া দেশের আহরিত মধু যেসব দেশে রপ্তানী করা হচ্ছে সেগুলো হচ্ছে- স্পেন, চিন ও মধ্য প্রাচ্যের দেশ সমূহ। বাংলাদেশের আহরিত মধু ইতোমধ্যে জার্মানীর ইন্টারটেক ল্যাবরেটরীতে পরীক্ষা করা হয়েছে।
পরীক্ষায় এর গুনগত মান ইউরোপীয় ইউনিয়নের চাহিদা ভিত্তিক গুনগত মান সম্পন্ন বলে বিবেচিত হয়েছে। পরে স্লোভেনিয়া কর্তৃক বাংলাদেশ থেকে সীমিত পরিমানে আমদানী করায় ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাজারে প্রবেশাধিকার পেয়েছে।
টাঙ্গাইল জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, চলতি মৌসুমে জেলার ১২টি উপজেলায় লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি জমিতে সরিষার আবাদ হয়েছে। জেলায় ৭৯ হাজার ৯৪১ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়। লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে ৮১ হাজার ৫৪০ হেক্টরে চাষ হয়েছে। গত মৌসুমে সরিষা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা ছিল ৫৮ হাজার ১২০ হেক্টর। গত মৌসুমের চেয়ে এবার ২৩ হাজার ৪২০ হেক্টর বেশি জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে।
এর মধ্যে মৌ চাষের আওতায় জমি রয়েছে ১৮ হাজার ৮২ হেক্টর। মৌ বাক্স স্থাপিত হয়েছে ৬ হাজার ৫৯৭টি। এ পর্যন্ত জেলায় স্থানীয় ৩৪ জন ও অস্থায়ী ৭৮ জন মোট ১১২জন মৌচাষি পাঁচ হাজার ৯১৭ কেজি মধু আহরণ করেছেন।
সূত্রমতে, গত বছর কৃষকরা সরিষার ভালো দাম পেয়ে লাভবান হয়েছিলেন। এ বছরও অধিক লাভের আশায় সরকারি প্রণোদনার পাশাপাশি নিজ উদ্যোগেও অনেক কৃষক সরিষার আবাদ করেছেন।
টাঙ্গাইলের ১২টি উপজেলার বিভিন্ন গ্রামের সরিষাক্ষেতের পাশে মৌমাছির বাক্স বসিয়ে মধু আহরণ করা হচ্ছে। প্রতিদিন নতুন নতুন এলাকায় বাক্স বসানো হচ্ছে। এলাকার দিগন্তব্যাপী সরিষা চাষে হলুদের সমারোহে মৌবাক্স স্থান করে নিয়েছে। মৌমাছি দিয়ে মধু আহরণের ফলে সরিষার ফলনও বাড়ছে।
সরেজমিন বিভিন্ন এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, জেলার বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে হলুদের সমারোহ। স্থানীয় কৃষকরা উচ্চ ফলনশীল ও স্থানীয় উভয় জাতের সরিষা চাষাবাদ করেন। বছরের নভেম্বরের শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত সরিষর বীজ বপণ করতে হয়। ফসল ঘরে উঠতে জাতভেদে ৭০-৯০ দিন সময় লাগে। এ সময়ে কৃষকরা একদিকে সরিষা ক্ষেতের পরিচর্যা করছেন। অন্যদিকে সরিষা ক্ষেতের পাশে মৌমাছির বাক্স বসিয়ে মৌচাষিরা মধু আহরণ করছেন।
সাতক্ষীরার কালীগঞ্জ উপজেলার সোনাতলা এলাকার মৌচাষি খলিল গাজী মধু আহরণ করতে এসেছেন। তিনি জানান, ১৩০টি বাক্স থেকে তিনি ৩০-৩৫ মণ মধু আহরণ করতে পারবেন। দেড় মাস এখানে থাকবেন। দেড় মাসে ৪ থেকে সাড়ে ৪ লাখ টাকা খরচ হবে। ৬ থেকে ৭ লাখ টাকার মধু বিক্রি করতে পারবেন।
পাইকারি বাজারে ৯ থেকে ১০ হাজার টাকা মণ দরে মধু বিক্রি হচ্ছে। খুচরা বিক্রি হচ্ছে ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা কেজি। আহরিত মধু তিনি সরাসরি কোম্পানীতে দিয়ে থাকেন। সব খরচ বাদ দিয়ে এক থেকে দেড় লাখ টাকা লাভ করার আশা করছেন তিনি।
তিনি জানান, মৌমাছির বাক্স বসালে সরিষার ফলন ভালো হয়। তাই ক্ষেতের মালিকেরা বাক্স বসাতে সহায়তা করেন। চাকুরির অবস্থা বর্তমানে ভালো না। তাই শিক্ষিত যুবকদের দিন দিন মৌ চাষে আগ্রহ বাড়ছে।
মৌ শ্রমিক চয়ন মিয়া জানান, তিনি এইচএসসি পর্যন্ত পড়ালেখা করেছেন। পরিবার এখন আর খরচ চালাতে পারেনা। সেজন্য মৌবাক্সের কাজ শিখতে এসেছেন। তিনি নিজ উদ্যোগে মৌবাক্স গড়ে তোলার আশা করছেন।
টাঙ্গাইল সদর উপজেলার গালা ইউনিয়নের মৌচাষি জাহিদ মিয়া জানান, সরকারিভাবে মৌচাষিদের মধু আহরণের প্রশিক্ষণের পাশাপাশি সংরক্ষণের প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। মধু সংরক্ষণ করতে পারলে মৌচাষিরা আরও বেশি লাভবান হতে পারবে।
আল আমিন নামে অপর এক মৌচাষি জানান, মৌ চাষে খরচ অনেক। বছরে ৭ মাস মধু হয় না। এ সময় মৌমাছিকে বাঁচিয়ে রাখতে চিনি খাওয়াতে হয়। এ বছর চিনির দামও বেশি। তাই লোকসান হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে। অনেক আগে থেকে মৌচাষ করছেন। সরকার সরাসরি মধু সংগ্রহের ব্যবস্থা করলে মৌচাষিরা বেশি উপকৃত হবে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত পরিচালক(ঢাকা অঞ্চল) আহসানুল বাসার জানান, মৌমাছি সরিষা ক্ষেতের ফুলে ফুলে ঘুরে মধু আহরণ করে থাকে। এতে সরিষা ফুলে সহজে পরাগায়ন ঘটে। তাই ক্ষেতের পাশে মৌ চাষের বাক্স স্থাপন করলে সরিষার ফলন ন্যূনতম ২৫ শতাংশ বাড়ে। পাশাপাশি চাষিরা মধু আহরণ করে লাভবান হন।
সরিষা চাষিরা মধু সংগ্রহকারীদের বাধা না দিয়ে আরও সহযোগিতা করেন। নানাভাবে মধু সংগ্রহকারীদের কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে সহযোগিতা করা হচ্ছে। এ বছর এক লাখ ৪০ হাজার কেজি মধু সংগ্রহ করা হবে। যার বাজার মূল্য প্রায় পাঁচ কোটি ৬০ লাখ টাকা।
তিনি জানান, উদ্ভিদের পরাগায়নে মৌমাছির গুরুত্ব অপরিসীম। সম্ভাবনাময় মৌ চাষের উপকারিতা সম্পর্কে ব্যাপক প্রচারণা চালানো প্রয়োজন। বেশি মানুষ মৌ চাষে উৎসাহিত হলে উভয় পক্ষই লাভবান হবেন।
(এসএম/এসপি/জানুয়ারি ১৯, ২০২৪)
পাঠকের মতামত:
- সাতক্ষীরায় আম নিরাপদ প্রক্রিয়ায় বাজারজাতকরণের সময়সূচি নির্ধারণ
- নির্বাচনী প্রচার মাইকের শব্দদূষণ রোধে সিইসির কাছে চিঠি
- সুন্দরবনে লাগা আগুন নিয়ন্ত্রণে, পুড়ে ছাই ১০ একর এলাকার ছোট গাছ লতাগুল্ম
- চেয়ারম্যান প্রার্থী মুন্সী নজরুল ইসলামের নির্বাচনী মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত
- ৫ মে দিনটিকে কেন ভুলে যেতে চায় হেফাজত
- তিন মাসে দিল্লি বিমানবন্দরে বাংলাদেশি গার্মেন্টস রপ্তানি বেড়েছে ৭ গুণ
- আগের দিন রাস্তা সংস্কারের দাবি, পরের দিন বাস্তবায়ন
- মহম্মদপুরে বুদ্ধি প্রতিবন্ধী স্কুলছাত্রী ধর্ষণ মামলায় আটক ১
- নীলফামারী সদর উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে মনোনয়ন যাচাই-বাছাই সম্পন্ন
- ফরিদপুরের ভাঙ্গায় সর্বজনীন পেনশন স্কিম বাস্তবায়নে মতবিনিময় সভা
- ঋণ খেলাপির দায়ে চেয়ারম্যান প্রার্থী সোহাগের মনোনয়ন বাতিল
- বোয়ালমারীতে স্বর্ণের কারিগরকে কোপাল বহিষ্কৃত ছাত্রলীগ নেতা
- টাঙ্গাইলে দাবদাহে দীপ্তি ছড়াচ্ছে কৃঞ্চচূড়া, জারুল ও সোনালু ফুল
- সারাদেশে গাছ কাটা বন্ধে হাইকোর্টে রিট
- ঈশ্বরগঞ্জে পানি সাশ্রয়ী সেচ প্রযুক্তি প্রদর্শনী ট্রায়ালের মাঠ দিবস
- ‘বাংলাদেশের ঋণ খেলাপি না হওয়ার অহংকারে চিড় ধরেছে’
- প্রাকৃতিক গ্যাস আসার খবরে খুশি গোপালগঞ্জবাসী
- রাজৈরে আগুনে পুড়লো ৬টি দোকান
- দুই ছাত্রকে বলাৎকারের অভিযোগে মাদ্রাসা শিক্ষক আটক
- ‘সেনাবাহিনীর ওপর জনগণের আস্থা-বিশ্বাস আছে’
- ফরিদপুর সদরে তুমুল আলোচনায় ফকির বেলায়েত হোসেনের মোটরসাইকেল
- কাপ্তাই সেনা জোনের উদ্যোগে ‘মানবতার দেয়াল’
- তুরস্কের প্রথম পরমাণু বিদ্যুৎকেন্দ্রে চলছে স্টার্টআপ ও কমিশনিং কার্যক্রম
- কাপাসিয়ায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতা কর্মসূচি
- ‘প্রয়োজনে শুক্রবারও ক্লাস নেওয়া হবে’
- ঈশ্বরদীতে অবৈধভাবে বালু উত্তোলনের সময় গ্রেফতার ১২
- যুবদলের কেন্দ্রীয় কমিটির সভাপতির মুক্তির দাবিতে ফরিদপুর যুবদলের বিক্ষোভ
- জামালপুরে ১৬ দাবি বাস্তবায়নে পবিস কর্মকর্তা-কর্মচারীদের কর্মবিরতি
- মধুখালিতে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ১, আহত ১
- সৌদি ফেরত স্ত্রীকে গলা কেটে হত্যার পর থানায় স্বামীর আত্মসমর্পণ
- বিয়ের দাবিতে প্রেমিকের বাড়িতে প্রেমিকার অনশন
- ফসলি জমি থেকে অবৈধভাবে মাটি কাটায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা
- রহমাতুননেছা শিক্ষা উন্নয়ন ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে বৃত্তি ও শিক্ষা উপকরণ বিতরণ
- দিনাজপুরে এক পশলা বৃষ্টিতে জনজীবনে স্বস্তি
- ‘সত্য বলায় যুক্তরাষ্ট্রের স্বার্থে আঘাত লাগলে কিছু করার নেই’
- তৃতীয়বারের মতো লন্ডনের মেয়র হলেন সাদিক খান
- সুন্দরবনে আগুন নেভাতে ঘটনাস্থলে ৫ বাহিনী, জোয়ারের অপেক্ষা
- আজ বন্ধ থাকবে সুপ্রিম কোর্টের বিচারকাজ
- উখিয়ার রোহিঙ্গা ক্যাম্পে যুবককে জবাই করে হত্যা
- এবার রেকর্ড সংখ্যক হাজির সমাগমের প্রস্তুতি নিচ্ছে সৌদি
- দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খুলছে আজ
- খাগড়াছড়িতে বজ্রপাতে মা-ছেলেসহ নিহত ৩
- নেতানিয়াহুর বিরুদ্ধে হাজার হাজার ইসরায়েলির বিক্ষোভ
- ঢাকায় ১৮ মে থেকে শুরু হচ্ছে জাপানিজ ক্যালিগ্রাফি
- এএফআইপি ভবন উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- ননিয়া নামক স্থানে পাক সেনাদের পৈশাচিক নির্যাতনে ২৬ জন মানুষ নিহত হয়
- গরমে আইস ফেসিয়ালে যে উপকার পাবেন
- মে দিবসের কবিতা
- টানা ৮ দফা কমার পর বাড়লো স্বর্ণের দাম
- জালাল মেলায় গান শুনে অন্ধ বাউল প্রদীপ পালের ভাগ্য বদলের উদ্যোগ
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- জেনে নিন কে এই 'প্রিন্স ড. মুসা বিন শমসের' !
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- এবারও মেডিকেল ভর্তি কোচিংয়ের ফাঁদে শিক্ষার্থীরা
- সিলেটের ভ্রমণ কাহিনী
- শুধু প্রভাবশালীদের পক্ষেই আইন!
- অম্ল-মধুর যন্ত্রণায় অপু বিশ্বাস
- লাইন ধরে খেতে হয় লিখনের জগা খিচুড়ি !
- আমার বোন শেখ হাসিনাকে খোলা চিঠি : চিনে নিন কে এই বরকত!
- 'ইতিহাসের ইতিহাস'
- ধনী হওয়ার আট কার্যকর উপায়
- মেয়ে পটানোর কৌশল!
- লক্ষাধিক রাখাইন জনগোষ্ঠী আড়াই হাজারে নেমে এসেছে
- উত্তরাধিকার ৭১ নিউজের নতুন যাত্রা ১ বৈশাখ
- লোভী মানুষ চেনার সহজ উপায়
- আমায় ক্ষমা কর পিতা : পর্ব ১৪'তোমার সহজাত উদারতা তোমাকে আকাশের সীমানায় উন্নীত করলেও তোমার ঘনিষ্ঠ অনেকের প্রশ্নবিদ্ধ আচরণ তোমার নৃশংস মৃত্যুর পথে কোনই বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারেনি'
- বাংলা বই পড়ার ওয়েবসাইট
- শাকিবের নায়িকা শ্রাবন্তী, অপুর নায়ক জিৎ
- মঠবাড়িয়ায় ৯ বছরের শিশুকে পাশবিক নির্যাতনের পর হত্যা
- হুমায়ূনের মৃত্যুর কারণ মদের পার্টি !
- দেশে ফিরছেন তারেকস্ত্রী জোবায়দা রহমান
- বোরকা পরা মেয়ের গণধর্ষণের ভিডিও নিয়ে সিলেটে তোলপাড়
- ইউটিউবে নায়লার আত্মপ্রকাশ
- নেপালের ভূমিকম্প প্রাকৃতিক নয়, যুক্তরাষ্ট্রের সৃষ্টি !
- বিএনপির আন্দোলন হচ্ছে দলের অভ্যন্তরে !