রিয়াজুল রিয়াজ, বিশেষ প্রতিনিধি : ফরিদপুর ও রাজবাড়ী জেলায় খাবার পানি প্রতিষ্ঠানগুলোর ওপর গবেষণামূলক অনুসন্ধানী প্রতিবেদনের প্রথম পর্ব- উত্তরাধিকার ৭১ নিউজে প্রকাশের মাত্র ১৬ ঘন্টার মধ্যে- ফরিদপুর সদরে প্যাকেজড ড্রিংকিং ওয়াটার পণ্যের ওপর একটি বিশেষ সার্ভিল্যান্স অভিযান পরিচালনা করেছে ফরিদপুর বিএসটিআই-এর আঞ্চলিক কার্যালয়।

বুধবার (২৪ জুন) সকাল থেকে প্রায় বিকেল পর্যন্ত ফরিদপুর সদর উপজেলায় পরিচালিত এ সার্ভিল্যান্স/স্কোয়াড অভিযানের নেতৃত্ব দেন, বিএসটিআই আঞ্চলিক কার্যালয়ের উপপরিচালক ও অফিস প্রধান মো. কামাল হোসেন।

এর আগে, গতকাল মঙ্গলবার (২৩ জুন) বিকেল পৌনে চারটার দিকে- ''বিশুদ্ধ পানির খোঁজে: 'ফরিদপুর অঞ্চলে ২ জেলায় বিএসটিআই অনুমোদিত খাবার পানি প্রতিষ্ঠান মাত্র ৪টি''- শিরোনামে ওই অনুসন্ধানী প্রতিবেদনটির প্রথম পর্ব প্রকাশ করে 'উত্তরাধিকার ৭১ নিউজ'।

বিএসটিআই-এর এ সার্ভিল্যান্স অভিযানে ভোক্তা সাধারণের স্বাস্থ্যগত দিক বিবেচনায় কতিপয় প্রতিষ্ঠানে সরিজমিনে পরিদর্শন করে নিম্নলিখিত পানি প্রতিষ্ঠানসমূহের উৎপাদিত- 'প্যাকেজড ড্রিংকিং ওয়াটার' পণ্যের অনুকূলে সিএম লাইসেন্স ও মোড়কজাত নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ প্রদান করা হয়:

১. ট্রাস্ট পিওর ড্রিংকিং ওয়াটার, তাম্বুলখানা বাজার, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ ট্রাস্ট পিওর) ২. অখিল গ্লোবাল এন্টারপ্রাইজ, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ অ্যাকুয়া ফ্রেশ) ৩. জি এন ফুড প্রজেক্ট, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ৪. সাদ ড্রিংকিং ওয়াটার, মালাঙ্গা, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ৫. মা ওয়াটার, মালাঙ্গা, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর প্রতিষ্ঠানটি বন্ধ অবস্থায় পাওয়া যায় ৬. অসীম ড্রিংকিং ওয়াটার, মালাঙ্গা, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর প্রতিষ্ঠানটি বন্ধ অবস্থায় পাওয়া যায়। ৭. তোতা ড্রিংকিং ওয়াটার, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর প্রতিষ্ঠানটি বন্ধ অবস্থায় পাওয়া যায়।

এছাড়া এসময় নিম্নলিখিত বিভিন্ন হোটেল-রেস্তোরাঁ ও প্রতিষ্ঠানকে বিএসটিআইয়ের সিএম লাইসেন্সবিহীন প্রতিষ্ঠান থেকে কোনো 'প্যাকেজড ড্রিংকিং ওয়াটার' পণ্যের জার নেওয়া ও ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকার পরামর্শ প্রদান করা হয়েছে: কানাইপুর এলাকাস্থঃ ১.আল রাজ্জাক রেস্টুরেন্ট এন্ড হোটেল ২.যোগাযোগ হোটেল এন্ড মিষ্টান্ন ভাণ্ডার ৩.ক্যাফে আল মদিনা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট ৪. বাগাট ঘোষ মিষ্টান্ন ভাণ্ডার রাজবাড়ী রাস্তার মোড় এলাকাস্থঃ ৫. আহম্মদিয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট ৬.ক্যাফে নূর হোটেল ৭.সুবর্ণা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট ৮. ইসলামিয়া ট্রেডার্স

নতুন বাসস্ট্যান্ড (বাস টার্মিনাল) এলাকাস্থঃ ৯. বিসমিল্লাহ হোটেল এন্ড রেস্তোরাঁ ১০. হাজী রিপন বিরিয়ানি হাউজ ১১. ইনসাফ খাবার হোটেল

জনতার মোড় এলাকাস্থ: ১২. সানমুন বিরিয়ানি ১৩. খান কনফেকশনারি ১৪. মোহাম্মদিয়া রেস্তোরাঁ ১৫. আল খালিছ সুইটস এন্ড বেকারী ১৬. কাচ্চি ভাই ১৭. কাচ্চি বাড়ি

অন্যান্য এলাকাস্থঃ ১৮. নিউ স্টার কাবাব হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট, পশ্চিম খাবাসপুর, সদর, ফরিদপুর ১৯. সুইট রেস্তোরাঁ এন্ড চাইনিজ রেস্টুরেন্ট, ভাংগা রাস্তার মোড়, সদর, ফরিদপুর।

উপরিউক্ত প্রতিষ্ঠানসমূহ পরিদর্শন করে দেখা যায় যে, বিএসটিআইয়ের গুণগত মানের সিএম লাইসেন্স গ্রহণ ব্যতিরেকে নিম্নলিখিত প্রতিষ্ঠানসমূহ 'প্যাকেজড ড্রিংকিং ওয়াটার' পণ্যের জার বাজারজাত করছেঃ ১. ট্রাস্ট পিওর ড্রিংকিং ওয়াটার, তাম্বুলখানা বাজার, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ ট্রাস্ট পিওর) ২. অখিল গ্লোবাল এন্টারপ্রাইজ, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ অ্যাকুয়া ফ্রেশ) ৩. জি এন ফুড প্রজেক্ট, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ৪. তোতা ড্রিংকিং ওয়াটার, কানাইপুর, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ৫. জমজম ড্রিংকিং ওয়াটার, উত্তর আলীপুর, সদর, ফরিদপুর (ব্রায়ন্ডঃ জমজম) ৬. নহর ড্রিংকিং ওয়াটার, টিটিসি রোড, ব্রাহ্মণকান্দা, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ নহর) ৭. সাফা ড্রিংকিং ওয়াটার, ব্রাহ্মণকান্দা, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ সাফা) ৮. শেফা ড্রিংকিং ওয়াটার, দক্ষিণ আলীপুর, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ৯. কে এম পিওর ড্রিংকিং ওয়াটার, পূর্ব খাবাসপুর, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ কে এম) ১০. অ্যাকুয়া ডিএস, দক্ষিণ আলীপুর, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ অ্যাকুয়া ডিএস) ১১. ওয়াটার প্লাস বাংলাদেশ, কাঠপট্টি, থানা রোড, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ ওয়াটার প্লাস) ১২. হাসান ফুড এন্ড বেভারেজ, রওশন খাঁ সড়ক, গ্রীন হাসপাতাল সংলগ্ন, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ হাসান) ১৩. লাইভ ফুড এন্ড বেভারেজ, কুঠিবাড়ী, কমলাপুর, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ১৪. আর্থ ড্রিংকিং ওয়াটার, ওয়াজউদ্দিন মুন্সীর ডাঙ্গী, চরমাধবদিয়া, সদর, ফরিদপুর (মোড়কবিহীন) ১৫. রিজিক ন্যাচারাল ড্রিংকিং ওয়াটার, লালখাঁর মোড়, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ রিজিক) ১৬. ফ্রেশ ফ্লো ড্রিংকিং ওয়াটার, রঘুনন্দনপুর, সুইচগেট, সদর, ফরিদপুর (ব্র্যান্ডঃ ফ্রেশ ফ্লো) প্রমুখ।

এছাড়াও নিম্নলিখিত প্রতিষ্ঠানসমূহের উৎপাদিত 'ডেকোরেটেড কেক' পণ্যের অনুকূলে সিএম লাইসেন্স ও মোড়কজাত নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ প্রদান করা হয়।

১. কাশফুল ফাস্টফুড, জনতার মোড়, সদর, ফরিদপুর ২. বিসমিল্লাহ বেকারী, জনতার মোড়, সদর, ফরিদপুর ৩. ইসলামিয়া বেকারী, জনতার মোড়, সদর, ফরিদপুর ৪. ইসলামিয়া ফাস্টফুড এন্ড বেকারী, জনতার মোড়, সদর, ফরিদপুর।

এ বিশেষ অভিযানে নেতৃত্বদানকারী বিএসটিআই আঞ্চলিক কার্যালয়, ফরিদপুর এর উপপরিচালক ও অফিস প্রধান মো. কামাল হোসেন ছাড়াও প্রকৌঃ এস, এম সোহরাব হোসেন, ফিল্ড অফিসার (সিএম); মো. খালিদ হাসান, পরিদর্শক (মেট) এবং মো. জুবায়ের আল সিদ্দিকী, পরিদর্শক (মেট) উপস্থিত থেকে দায়িত্ব পালন করেছেন বলে জানিয়েছে বিএসটিআই।

এছাড়া, জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলেও জানিয়েছেন বিএসটিআই কর্মকর্তা মো. কামাল হোসেন।

(আরআর/এসপি/জুন ২৫, ২০২৬)